OPTADS360
AANETWORK
AMBIENT
YOMEDIA
Banner-Video
IN_IMAGE
  • Câu hỏi:

    Đun nóng glixerol vs axit stearic va axit oleic (axit sunfuric đặc xt) có thể thu được mấy loại tristearin?

    • A. 
      10
    • B. 
      15.
    • C. 
      18.
    • D. 
      22.

    Lời giải tham khảo:

    Đáp án đúng: C

    Số trieste tạo bởi glixerol và hỗn hợp n axit béo = n2(n+1)/2 

    Ở đây là glixerol và hh 2 axit béo nên số trieste tạo thành là 22(2+1)/2 = 6 

    Nếu là glixerol và hh 3 axit béo thì số trieste = 32(3+1)/2 = 18 

    Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

ADSENSE/
QUẢNG CÁO
 

 

CÂU HỎI KHÁC

NONE
OFF