-
Câu hỏi:
Cho các mệnh đề sau:
1. Chất béo rắn là chất béo mà gốc hidrocacbon không no
2. Lipit nhẹ hơn nước, tan trong nước và 1 số dung môi hữu cơ
3. Chất béo là trieste của etylen với các axit béo
4.Chất béo và dầu mỡ bôi trơn có cùng thành phần nguyên tố
5.Chất giặt rữa tổng hợp không giặt đc trong nước cứng, xà phòng thì giặt đc trong nước cứng
6.Trong cơ thể chất béo bi oxi hóa thành CO2 và H2O
7. Khi đun chất béo lỏng với hidro thì được chất béo rắn
8.Cho glixerol phản ứng với các axit béo gồm axitpanmitic và axit axetic thì thu đc tối đa 6 chất béo
9. Xà phòng làm sạch dầu mở bằng phản ứng hóa học giữa nó và dầu mỡ
10. Đặc điểm của thủy phân chất béo trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch.
số mệnh đề đúng là ??-
A.
2.
-
B.
6.
-
C.
5.
-
D.
3.
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: D
gồm các ý 6, 7, 10
Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải -
A.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
CÂU HỎI KHÁC
- Chất béo là trieste của glixerol với các axit monocacboxylic có mạch C dài không phân nhánh
- Cho 10,4 gam một hỗn hợp X gồm axit axetic và etyl axetat tác dụng vừa đủ với 150 gam dung dic̣h NaOH 4%
- Hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit stearic và axit linoleic. Để trung hòa m gam X cần 40 ml dung dịch NaOH 1M
- X là một este của glixerol với axit đơn chức Y. Công thức đơn giản nhất của X là C3H4O3. Axit Y là:
- Số đồng phân cấu tạo là este ứng với công thức phân tử C4H8O2
- Đun nóng 0,2 mol este đơn chức X với 135 ml dung dịch NaOH 2M
- Cho 4,48 gam hỗn hợp gồm CH3COOC2H5 và CH3COOC6H5 có tỷ lệ mol là 1:1 tác dụng với 800 ml dung dịch NaOH 0,1M
- Thuỷ phân hoàn toàn 23,1 gam hỗn hợp 2 este đơn chức, mạch hở bằng dung dịch KOH vừa đủ thu được 29,4 g muối
- Cho các mệnh đề sau:1. chất béo rắn là chất béo mà gốc hidrocacbon không no.
- Đun nóng glixerol vs axit stearic va axit oleic (axit sunfuric đặc xt) có thể thu được mấy loại tristearin?
- Thủy phân este X trong môi trường kiềm, thu được natri axetat và ancol etylic. Công thức của X là :
- xà phòng hóa este no đơn chức mạch hở X bằng 0,6 mol MOH(M là kl kiềm ) thu được dd Y.
- Thủy phân hoàn toàn 0.2 mol 1 este E cần dùng vừa đủ 100 g dung dịch NaOH24%, thu được 1 ancol và 43.
- thủy phân hỗn hợp etyl axetat và etyl fomat trong dung dich NAOH đun nóng , sau phản ứng thu được ?
- Đốt cháy hoàn toàn 4,3 gam một este đơn chức được tạo ra từ axit no và rượu không no đều mạch hở cần 5,04 lít oxi
- Đun nóng 14.8 g hỗn hợp X gồm metyl axetat, etyl fomat, axit propionic trong 100ml dd NaOH 1M và KOH aM (vừa đủ) thu được 4.
- Cho các phản ứng sau:(a) X + O2 (xrightarrow[]{ xt }) Y(b) Z + H2O (xrightarrow[]{ xt }) G(c) Z + Y&nb
- Cho các sơ đồ phản ứng sau:X (enzim) → X1 + X2 X2 + H2O → X + O2X1 + O2 (enzim) → X3&nb
- Cho sơ đồ chuyển hoá:(Triolein xrightarrow[]{+H_2 du (Ni; t^0C)} X xrightarrow[]{+NaOH du; t^0C}Yxrightarrow[]{+HCl}Z)Tên của
- Cho 21,8 gam chất hữu cơ A mạch hở chỉ chứa 1 loại nhóm chức tác dụng với 1 lít dd NaOH 0,5M thu được 24,6 gam m
