Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

• Trắc nghiệm Hóa học 12 Bài 2 Lipit

  10 câu hỏi | 30 phút

  Bắt đầu thi

 

CÂU HỎI KHÁC

• 2.Lipit gồm các chất béo ,sáp, steroid, photpholipit,... 3. Chất béo là chất lỏng
• Đun nóng 20g một loại chất béo trung tính với dung dịch chứa 0,25 mol NaOH, để trung hòa NaOH dư cần 0,18 mol HCl
• Xà phòng hóa hoàn toàn 70 gam hỗn hợp gồm triglixerit và axit béo cần dùng V lít dd NaOH 2M, đun nóng
• CT nào sau đây là công thức của chất béo?
ADMICRO
• Phát biểu sau đây là sai?
• Khi ta xà phòng hoá tristearin ta thu được sản phẩm là:
• Để trung hòa 15 gam chất béo có chỉ số axit là 7 thì cần m gam NaOH. Giá trị của m là:
• 1 chất béo là trieste của 1 axit và axit tự do có cùng công thức với axit có trong chất béo.
ADMICRO
• Nhận định nào sau đây đúng?
• Dầu mỡ để lâu dễ bị ôi thiu là do?