OPTADS360
ATNETWORK
ADS_ZUNIA
YOMEDIA
Banner-Video
IN_IMAGE

Bài tập 21 trang 132 SBT Sinh học 10

Giải bài 21 tr 132 sách BT Sinh lớp 10

Tại sao vại dưa đôi khi xuất hiện váng trắng? Dưa không chua nữa và bắt đầu bị khú? 

ADMICRO/lession_isads=0

Hướng dẫn giải chi tiết bài 21

Trong dung dịch muối (môi trường ưu trương), dịch đường tiết ra khỏi tế bào. Vi khuẩn Lactic sử dụng đường, lên men tạo axit lactic, tạo pH thấp, ức chế các vi khuẩn gây thối. Tuy nhiên, khi pH xuống quá thấp cũng ức chế luôn cả vi khuẩn Lactic. Lúc đó một loại nấm men chịu axit sinh trưởng, phân giải axit lactic, khiến môi trường trở nên trung tính, tạo điều kiện cho các vi khuẩn gây thối sinh trưởng làm khú dưa. 

-- Mod Sinh Học 10 HỌC247

Nếu bạn thấy hướng dẫn giải Bài tập 21 trang 132 SBT Sinh học 10 HAY thì click chia sẻ 
 
 

Bài tập SGK khác

  • thuy linh
    Theo dõi (0) 1 Trả lời
  • thuy tien
    Theo dõi (0) 1 Trả lời
  • VIDEO
    YOMEDIA
    Trắc nghiệm hay với App HOC247
    YOMEDIA
    An Nhiên

       1. Giải phóng CO2, tỏa nhiệt và tạo ATP.

       2. Trải qua giai đoạn đường phân.

       3. Chất nhận điện tử cuối cùng đều là chất vô cơ.

       4. Là quá trình phân giải nguyên liệu hữu cơ.

    Theo dõi (0) 1 Trả lời
  • Thu Hang

       CH3CH2OH + O X + H2O + Năng lượng X là:

    Theo dõi (0) 1 Trả lời
  • ADMICRO
    thu thủy

       1. Nguyên liệu sử dụng là chất hữu cơ.

       2. Trải qua giai đoạn đầu gọi là đường phân.

       3. Xảy ra trong điều kiện thiếu oxi.

       4. Cho điện tử là chất vô cơ, nhận điện tử là chất vô cơ

       5. Hiệu suất năng lượng rất cao.

    Theo dõi (0) 1 Trả lời
NONE
OFF