Khám phá trang 27 Công nghệ 6 SGK Kết nối tri thức

Hướng dẫn giải

Một số phương pháp bảo quản thực phẩm

- Làm lạnh và đông lạnh

- Làm khô

- Ướp

Lời giải chi tiết

- Gia đình em sử dụng các bảo quản thực phẩm làm lạnh và đông lạnh, làm khô.

- Trình bày cách bảo quản đó là:

+ Làm lạnh: bảo quản trong ngăn mát trái cây, rau củ để ăn trong tuần.

+ Đông lạnh: gồm thịt, cá trong ngăn đông để sử dụng trong vài tuần.

+ Làm khô: phơi khô hành tỏi dưới ánh nắng mặt trời, phơi khô thóc lúa.

-- Mod Công Nghệ 6 HỌC247