Bài tập 8 trang 15 SBT Công nghệ 6 Kết nối tri thức
Tìm phát biểu sai về các biện pháp bảo quản thực phẩm
A. Rau, củ ăn sống nên rửa cả quả, gọt vỏ trước khi ăn.
B. Rửa thịt sau khi đã cắt thành từng lát.
C. Không để ruồi bọ đậu vào thịt, cá.
D. Giữ thịt, cá ở nhiệt độ thích hợp để sử dụng lâu dài.
Hướng dẫn giải chi tiết
Hướng dẫn giải
Sơ chế thực phẩm trước khi cắt thái để tránh tránh vi khuẩn xâm nhập.
Lời giải chi tiết
Đáp án: B
Vì: cần rửa thịt trước khi thái, tránh vi khuẩn xâm nhập.
-- Mod Công Nghệ 6 HỌC247
Bài tập SGK khác
Bài tập 6 trang 14 SBT Công nghệ 6 Kết nối tri thức
Bài tập 7 trang 14 SBT Công nghệ 6 Kết nối tri thức
Bài tập 9 trang 15 SBT Công nghệ 6 Kết nối tri thức
Bài tập 10 trang 15 SBT Công nghệ 6 Kết nối tri thức
Bài tập 11 trang 15 SBT Công nghệ 6 Kết nối tri thức
-
Em hãy cho biết các biện pháp chế biến thức ăn cơ bản không sử dụng nhiệt?
bởi Nguyễn Anh Hưng 23/11/2021
Theo dõi (0) 1 Trả lời -
Cho biết có bao nhiêu biện pháp chế biến thức ăn cơ bản có sử dụng nhiệt?
bởi Lê Văn Duyệt 23/11/2021
Theo dõi (0) 1 Trả lời -
Theo dõi (0) 1 Trả lời
-
Theo dõi (0) 1 Trả lời