Nếu các em có những khó khăn liên quan đến Bài giảng Công nghệ 6 Kết nối tri thức với cuộc sống Chương 2 Bài 5 Phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm, hãy đặt câu hỏi ở đây cộng đồng Công nghệ HỌC247 sẽ sớm giải đáp cho các em.
Danh sách hỏi đáp (79 câu):
-
Theo dõi (1)Gửi câu trả lời Hủy
-
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy
-
Trình bày quy trình chế biến món salad hoa quả?
24/11/2021 | 1 Trả lời
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Phân chia các phương pháp sau về cùng nhóm (Làm lạnh, đông lạnh, luộc, trộn hỗn hợp, làm chín thực phẩm, nướng, muối chua)
24/11/2021 | 1 Trả lời
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Điền từ: .... là phương pháp trộn một số chất vào thực phẩm để ..... sự phát triển của vi khuẩn làm hỏng thực phẩm dùng để .... các loại thực phẩm như thịt, cá
24/11/2021 | 1 Trả lời
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Điền từ: Phơi là phương pháp sử dụng .... làm bay hơi nước có trong thực phẩm để ngăn chặn .... làm hỏng thực phẩm được dùng để bảo quản nông sản và thuỷ - hải sản.
24/11/2021 | 1 Trả lời
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Cho biết loại chất dinh dưỡng nào sẽ dễ bị mất đi trong quá chế biến thức ăn?
24/11/2021 | 1 Trả lời
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy
-
Nói ý nghĩa của việc bảo quản thực phẩm là: Làm thực phẩm trở nên dễ tiêu hóa. Ý kiến này đúng hay sai? vì sao?
24/11/2021 | 1 Trả lời
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Có mấy nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn?
23/11/2021 | 1 Trả lời
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy
-
Cho các món ăn sau (Canh chua, rau luộc, tôm nướng, thịt kho) xác định món ăn không thuộc nhóm với các món ăn còn lại?
24/11/2021 | 1 Trả lời
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy
-
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy
-
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy
-
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy
-
Điền từ: Trộn hỗn hợp là phương pháp trộn các thực phẩm .... hoặc ....., kết hợp với các gia vị tạo thành món ăn. Trộn dầu dấm, nộm,... là những món ăn được chế biến bằng phương pháp này.
23/11/2021 | 1 Trả lời
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy
-
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy
-
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy
-
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy
-
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy
-
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy
-
Trình bày các công đoạn trong bước sơ chế nguyên liệu chế biến món nộm rau muống tôm thịt?
24/11/2021 | 1 Trả lời
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy
NONE
