Luyện tập 1 trang 101 SGK Công nghệ 10 Cánh diều - CD

Phương pháp giải:

Kết hợp sách giáo khoa trang 101 để trả lời câu hỏi

Lời giải chi tiết: 

Công nghệ bảo quản CA có tác dụng: bảo quản sản phẩm tươi sống, giúp các phân tử nước trong tế bào phân tán trở nên linh hoạt, không bị tập trung, đóng băng trong thời gian bảo quản.

-- Mod Công Nghệ 10 HỌC247