-
Câu hỏi:
Tính toán sơ bộ dinh dưỡng và chi phí tài chính cho một bữa ăn gia đình gồm tất cả mấy bước?
-
A.
1
-
B.
2
-
C.
4
-
D.
5
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: C
Đáp án C
Tính toán sơ bộ dinh dưỡng và chi phí tài chính cho một bữa ăn gia đình gồm 4 bước:
- Bước 1: Xác định các nhóm thực phẩm cần thiết cho bừa ăn theo khuyến nghị về chế độ dinh dưỡng hợp lí
- Bước 2: Lên thực đơn cho bừa ăn
- Bước 3: Xác định nguyên liệu, Số lượng để làm các món ăn.
- Bước 4: Tính giá thành cho bữa ãn đê có thê điêu chỉnh theo khả năng
Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải -
A.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
CÂU HỎI KHÁC
- Tính toán sơ bộ dinh dưỡng và chi phí tài chính cho một bữa ăn gia đình gồm tất cả mấy bước?
- Thực phẩm được phân làm bao nhiêu nhóm chất dinh dưỡng?
- Vitamin A có vai trò như thế nào đối với cơ thể?
- Phương pháp nào dưới đây là phương pháp bảo quản thực phẩm?
- Để đảm bảo an toàn vệ sinh chế biến thực phẩm cần tuân thủ bao nhiêu nguyên tắc?
- Phát biểu nào dưới đây là ý nghĩa của việc chế biến thực phẩm?
- Trong 4 nhóm chất chính không có nhóm thức ăn nào dưới đây?
- Phát biểu nào không phải là ý nghĩa của việc bảo quản thực phẩm?
- Phương pháp nào thuộc phương pháp bảo quản thực phẩm?
- Phát biểu nào đúng khi nói về bảo quản thoáng?