-
Câu hỏi:
Quy trình chế biến món sườn xào chua ngọt ?
-
A.
Cho nguyên liệu động vật vào chảo ít chất béo, xào chín đều, múc ra bát.
-
B.
Xào nguyên liệu thực vật chín tới, đổ nguyên liệu động vật vào, trộn đều, nêm vừa ăn.
-
C.
Sử dụng lửa to, xào nhanh (có thể thêm ít nước để tăng độ chín).
-
D.
Đáp án A, B, C
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: D
Chọn đáp án D
Chế biến :
-
Cho nguyên liệu động vật vào chảo ít chất béo, xào chín đều, múc ra bát.
-
Xào nguyên liệu thực vật chín tới, đổ nguyên liệu động vật vào, trộn đều, nêm vừa ăn.
-
Sử dụng lửa to, xào nhanh (có thể thêm ít nước để tăng độ chín).
Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải -
A.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
QUẢNG CÁO
