Quy trình chế biến món sườn xào chua ngọt ?

• A. 
  Cho nguyên liệu động vật vào chảo ít chất béo, xào chín đều, múc ra bát.
• B. 
  Xào nguyên liệu thực vật chín tới, đổ nguyên liệu động vật vào, trộn đều, nêm vừa ăn.
• C. 
  Sử dụng lửa to, xào nhanh (có thể thêm ít nước để tăng độ chín).
• D. 
  Đáp án A, B, C