OPTADS360
ATNETWORK
NONE
YOMEDIA
Banner-Video
IN_IMAGE
  • Câu hỏi:

    Một số phương pháp bảo quản trứng: 

    • A. 
      Bảo quản lạnh
    • B. 
      Bảo quản bằng tạo màng mỏng silicat hoặc parafin.
    • C. 
      Bảo quản bằng muối
    • D. 
      Tất cả các phương pháp trên

    Lời giải tham khảo:

    Đáp án đúng: D

    Chọn đáp án D

    Một số phương pháp bảo quản trứng.

    • Bảo quản lạnh (180 - 220 ngày)

    • Bảo quản bằng nước vôi

    • Tạo màng mỏng để bảo quản

    • Dùng khí NO2, N2 hoặc hỗn hợp hai khí trên để bảo quản

    • Dùng muối để bảo quản

    Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

ADSENSE/
QUẢNG CÁO
 

 

CÂU HỎI KHÁC

  • Phương pháp bảo quản thịt nào thường được sử dụng ?
  • Bước thứ 2 trong quy trình bảo quản lạnh là gì ? 
  • Bước thứ 3 trong quy trình ướp muối là gì ?
  • Điều gì sẽ xảy ra khi  đặt quả trứng hỏng vào một bát nước lạnh ?
    • VIDEO
    YOMEDIA
    Trắc nghiệm hay với App HOC247
    YOMEDIA
  • Một số phương pháp bảo quản trứng: 
NONE
OFF

XEM NHANH CHƯƠNG TRÌNH LỚP 10