OPTADS360
ATNETWORK
RANDOM
ON
YOMEDIA
Banner-Video
IN_IMAGE

Từ 10 kg gạo nếp (chứa 80% tinh bột), khi lên men sẽ thu được bao nhiêu lít cồn \(96^o\) với %H = 80%?

  bởi Kim Xuyen 16/02/2021
AMBIENT-ADSENSE/lession_isads=0
QUẢNG CÁO
 

Câu trả lời (1)

  • Ta có: m(C6H10O5)n = (10.80)/100 = 8(kg) = 8000(gam)

    (C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6 (1)

    162n g                            180n g

    ⇒ m(C6H10O5)n = 8000. (180n/162n) (gam)

    C6H12O6 -lên men, (30-32), enzim→ 2C2H5OH + 2CO2 (2)

    8000. (180n/162n)

    mC2H5OH = 8000. 180. [92/(180.162)] = 4543,2(g)

    Vì hiệu suất quá trình lên men đạt 80% nên:

    mC2H5OH thực tế = 4543,2. (80/100) = 3634,56(gam)

    VC2H5OH nguyên chất = 3634,56/0,807 = 4503,5 (ml)

    Vdd C2H5OH 96o = 4503,80. (100/96) = 4691,5 (ml) = 4,7(lít)

      bởi Lê Gia Bảo 16/02/2021
    Like (0) Báo cáo sai phạm

Nếu bạn hỏi, bạn chỉ thu về một câu trả lời.
Nhưng khi bạn suy nghĩ trả lời, bạn sẽ thu về gấp bội!

Lưu ý: Các trường hợp cố tình spam câu trả lời hoặc bị báo xấu trên 5 lần sẽ bị khóa tài khoản

Gửi câu trả lời Hủy
 
 

Các câu hỏi mới

NONE
OFF