Nếu các em có những khó khăn nào về Hóa học 12 Bài 7 Cấu tạo, tính chất của Cacbohidrat, các em vui lòng đặt câu hỏi để được giải đáp và tự rút ra kinh nghiệm cũng như khắc sâu kiến thức. Các em có thể đặt câu hỏi nằm trong phần bài tập SGK, bài tập nâng cao, cộng đồng Hóa HỌC247 sẽ sớm giải đáp cho các em.
Danh sách hỏi đáp (1006 câu):
-
Cho các phát biểu sau:
19/06/2020 | 5 Trả lời
(a) Polietilen được điều chế bằng phản ứng trùng ngưng.
(b) Ở điều kiện thường, anilin là chất rắn.
(c) Tinh bột thuộc loại polisaccarit.
(e) Thủy phân hoàn toàn anbumin của lòng trắng trứng, thu được α–amino axit.
(f) Ở điều kiện thích hợp, triolein tham gia phản ứng cộng H2.
Số phát biểu đúng là
A. 3
B. 5
C. 4
D. 2
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Phát biểu nào sau đây đúng?
18/06/2020 | 5 Trả lời
A. Dung dịch saccarozơ phản ứng với Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam.
B. Xenlulozơ bị thuỷ phân trong dung dịch kiềm đun nóng.
C. Glucozơ bị thủy phân trong môi trường axit.
D. Tinh bột có phản ứng tráng bạc.
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Thủy phân 324 gam tinh bột với hiệu suất phản ứng là 75% thu được m gam glucozơ . Giá trị của m là
18/06/2020 | 3 Trả lời
A. 360
B. 270
C. 720
D. 300
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
A. muối của axit béo
B. axit béo
C. ancol etylic
D. glixerol
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Chất thuộc loại đisaccarit là
18/06/2020 | 4 Trả lời
A. glucozơ
B. saccarozơ
C. xenlulozơ
D. fructozơ
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Chất thuộc loại đisaccarit là
18/06/2020 | 4 Trả lời
A. glucozơ
B. saccarozơ
C. xenlulozơ
D. fructozơ
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:
18/06/2020 | 4 Trả lời
Bước 1: Cho vào cốc thủy tinh chịu nhiệt khoảng 10ml dầu ăn và 10ml dung dịch NaOH 40%.
Bước 2: Đun sôi nhẹ hỗn hợp, liên tục khuấy đều bằng đũa thủy tinh khoảng 30 phút và thỉnh thoảng thêm nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp không đổi. Để nguội hỗn hợp.
Bước 3: Rót thêm vào hỗn hợp 15 – 20 ml dung dịch NaCl bão hòa nóng, khuấy nhẹ. Để yên hỗn hợp.
Cho các phát biểu liên quan đến thí nghiệm trên như sau:
(a) Sau bước 1, chất lỏng trong cốc phân thành hai lớp và có khả năng làm nhạt màu nước brom.
(b) Sau bước 3 thấy có lớp chất rắn màu trắng nổi lên đó là chất béo ở dạng rắn.
(c) Ở bước 2, nếu không thêm nước cất, hỗn hợp bị cạn khô thì phản ứng thủy phân không xảy ra.
(d) Hỗn hợp thu được sau bước 2 có khả năng hòa tan Cu(OH)2.
(e) Vai trò của dung dịch NaCl bão hòa ở bước 3 là để tách muối natri của axit béo ra khỏi hỗn hợp.
Số phát biểu đúng là
A. 3
B. 4
C. 5
D. 2
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Cho các phát biểu sau:
18/06/2020 | 4 Trả lời
(a) Ở nhiệt độ thường, dầu thực vật ở trạng thái lỏng
(b) Xenlulozơ bị thủy phân khi có xúc tác axit vô cơ
(c) Axit glutamic được dùng sản xuất thuốc hỗ trợ thần kinh
(d) Trùng ngưng axit ε-aminocaproic, thu được policaproamit
(e) Nước ép quả nho chín có phản ứng màu biure
Số lượng phát biểu đúng là
A. 2
B. 4
C. 3
D. 5
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp X gồm glucozơ, metyl fomat và vinyl fomat cần dùng vừa hết 12,32 lít khí O2 (đktc) sản phẩm thu được gồm CO2 và 9,0 H2O. Phần trăm khối lượng của vinyl fomat trong X là:
16/06/2020 | 4 Trả lời
A. 32,80
B. 32,43
C. 23,34
D. 23,08
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Đốt cháy hoàn toàn a mol chất béo A thu được b mol CO2 và c mol nước, biết b-c= 5a. Khi hidro hóa hoàn toàn m gam A cần vừa đủ 2,688 lít H2 (đktc) thu được 35,6 gam sản phẩm B. Mặt khác thủy phân hoàn toàn m gam A trung tính bằng một lượng dung dịch NaOH vừa đủ, rồi cô cạn thu được x gam xà phòng. Giá trị của x là:
16/06/2020 | 4 Trả lời
A. 36,24
B. 12,16
C. 12,08
D. 36,48
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Đun nóng dung dịch chứa 27 gam glucozơ với AgNO3/NH3, giả sử hiệu suất phản ứng là 75% thấy Ag kim loại tách ra. Khối lượng Ag kim loại thu được là:
16/06/2020 | 1 Trả lời
A. 16,2 gam
B. 21,6 gam
C. 24,3 gam
D. 32,4 gam
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Đốt cháy hoàn toàn m gam một triglixerit X cần vừa đủ 1,54 mol O2, thu được CO2 và 1 mol H2O. Nếu thủy phân hoàn toàn m gam X trong dung dịch KOH đun nóng thu được dung dịch chứa 18,64 gam muối. Để chuyển hóa a mol X thành chất béo no cần vừa đủ 0,12 mol H2 (Ni, t°). Giá trị của a là
16/06/2020 | 1 Trả lời
A. 0,06
B. 0,03
C. 0,04
D. 0,02
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Một học sinh thực hiện thí nghiệm lần lượt như sau: Lấy 3 ống nghiệm được đánh số theo thứ tự (1), (2), (3). Cho vào mỗi ống 3 ml nước và vài giọt dung dịch phenolphtalein, sau đó cho 3 mẫu kim loại Na, Mg, Al nhỏ bằng hạt đậu (vừa được làm sạch bề mặt) lần lượt vào mỗi ống. Tiến hành đun nóng ống nghiệm (2) và (3). Phát biểu nào sau đây không đúng?
10/06/2020 | 1 Trả lời
A. Nước trong cả 3 ống nghiệm đều chuyển ngay sang màu hồng nhạt
B. Phản ứng (1) xảy ra mạnh, bọt khí thoát ra nhanh, dung dịch nhuốm màu hồng nhanh chóng
C. Ống (2) phản ứng xảy ra chậm, chỉ có ít bọt khí thoát ra, ống (3) hầu như chưa phản ứng
D. Đun nóng ống (2), (3) thì phản ứng xảy ra nhanh hơn và khí thoát ra ở ống (2) nhiều hơn ống (3)
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Tiến hành 2 thí nghiệm sau:
10/06/2020 | 1 Trả lời
Thí nghiệm 1:
Bước 1: Cho vào ống nghiệm 1 giọt dung dịch CuSO4 bão hòa + 2 ml dung dịch NaOH 30%.
Bước 2: Lắc nhẹ, gạn lớp dung dịch để giữ kết tủa.
Bước 3: Thêm khoảng 4 ml lòng trắng trứng vào ống nghiệm, dùng đũa thủy tinh khuấy đều.
Thí nghiệm 2:
Bước 1: Lấy khoảng 4 ml lòng trắng trứng cho vào ống nghiệm.
Bước 2: Nhỏ từng giọt khoảng 3 ml dung dịch CuSO4 bão hòa.
Bước 3: Thêm khoảng 5 ml dung dịch NaOH 30% và khuấy đều.
Phát biểu nào sau đây không đúng?
A. Các phản ứng ở các bước 3 xảy ra nhanh hơn khi các ống nghiệm được đun nóng.
B. Sau bước 3 ở cả hai thí nghiệm, hỗn hợp thu được sau khi khuấy xuất hiện màu tím.
C. Sau bước 2 ở thí nghiệm 1, xuất hiện kết tủa màu xanh.
D. Sau bước 1 ở thí nghiệm 1, trong ống nghiệm xuất hiện kết tủa màu xanh.
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Tiến hành các thí nghiệm sau với dung dịch X chứa lòng trắng trứng:
10/06/2020 | 1 Trả lời
- Thí nghiệm 1: Đun sôi dung dịch X.
- Thí nghiệm 2: Cho dung dịch HCl vào dung dịch X, đun nóng.
- Thí nghiệm 3: Cho dung dịch CuSO4 vào dung dịch X, sau đó nhỏ vài giọt dung dịch NaOH vào.
- Thí nghiệm 4: Cho dung dịch NaOH vào dung dịch X, đun nóng.
- Thí nghiệm 5: Cho dung dịch AgNO3 trong NH3 vào dung dịch X, đun nóng.
Số thí nghiệm có xảy ra phản ứng hóa học là
A. 3
B. 5
C. 2
D. 4
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Bằng phương pháp hóa học, nhận biết các dung dịch sau: Glucozơ, fructozơ, axit axetic, hồ tinh bột
08/06/2020 | 1 Trả lời
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Hòa tan m gam hỗn hợp saccarozơ và mantozơ vào nước thu được dung dịch X. Chia X thành hai phần bằng nhau:
04/06/2020 | 2 Trả lời
- Phần 1: Cho tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3 thu được 10,8 gam kết tủa
- Phần 2: Thủy phân hoàn hoàn được dung dịch Y. Cho Y phản ứng vừa hết với 40 gam Br2 trong dung dịch. Giả thiết các phản ứng đều xảy ra hoàn toàn. Giá trị của m là:A. 273,6 gam
B. 102,6 gam
C. 136,8 gam
D. 205,2 gam
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Lên men một tấn tinh bột chứa 5 % tạp chất trơ thành ancol etylic, hiệu suất mỗi quá trình lên men là 85 %. Nếu đem pha loãng ancol đó thành rượu 40o (khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8 g/cm3) thì thể tích dung dịch rượu thu được là:
05/06/2020 | 2 Trả lời
A. 1218,1 lít
B. 1812,1 lít
C. 1225,1 lít
D. 1852,1 lít
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Lên men a gam glucozơ với hiệu suất 90 %, lượng CO2 sinh ra cho hấp thụ hết vào dung dịch nước vôi trong thu được 10,0 gam kết tủa và khối lượng dung dịch giảm 3,40 gam. Vậy giá trị của a là:
04/06/2020 | 2 Trả lời
A. 20,0 gam
B. 15,0 gam
C. 30,0 gam
D. 13,5 gam
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Hợp chất A là chất bột màu trắng không tan trong nước, trương lên trong nước nóng tạo thành hồ. Sản phẩm cuối cùng của quá trình thủy phân là chất B. Dưới tác dụng của enzim của vi khuẩn axit lactic, chất B tạo nên chất C có hai loại nhóm chức hóa học. Chất C có thể được tạo nên khi sữa bị chua. Xác định hợp chất A?
05/06/2020 | 2 Trả lời
A. Tinh bột
B. Saccarozơ
C. Xenlulozơ
D. Mantozơ
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Xenlulozơ điaxetat (X) được dùng để sản xuất phim ảnh hoặc tơ axetat. Công thức đơn giản nhất (công thức thực nghiệm) của X là:
04/06/2020 | 2 Trả lời
A. C3H4O2
B. C10H14O7
C. C12H14O7
D. C12H14O5
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Cho 34,2 gam mẫu saccarozơ có lẫn mantozơ phản ứng hoàn toàn với dung dịch AgNO3/NH3 dư, thu được 0,216 gam Ag. Tính độ tinh khiết của mẫu saccarozơ trên?
05/06/2020 | 2 Trả lời
A. 1%
B. 99%
C. 90%
D. 10%
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Cacbohidrat Z tham gia chuyển hóa:
04/06/2020 | 2 Trả lời
Z ( + Cu(OH)2 /OH) → dung dịch xanh lam
Z (to) → kết tủa đỏ gạch
Vậy Z không thể là chất nào trong các chất cho dưới đây?
A. Glucozơ
B. Fructozơ
C. Saccarozơ
D. Mantozơ
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
CO2 → Tinh bột → Glucozơ → rượu etylic
Tính thể tích CO2 sinh ra kèm theo sự tạo thành rượu etylic nếu CO2 lúc đầu dùng là 1120 lít (đktc) và hiệu suất của mỗi quá trình lần lượt là 50%; 75%; 80%.
A. 373,3 lít
B. 280,0 lít
C. 149,3 lít
D. 112,0 lít
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy -
Có 4 chất X, Y, Z, T cùng công thức đơn giản nhất. Khi đốt cháy mỗi chất đều cho số mol CO2 = số mol H2O và = số mol O2 tham gia phản ứng cháy. Phân tử khối mỗi chất đều nhỏ hơn 200 và chúng có quan hệ chuyển hoá theo sơ đồ sau
04/06/2020 | 2 Trả lời
Y là chất nào trong số:
A. CH2O
B. C2H4O2
C. C3H6O3
D. C6H12O6
Theo dõi (0)Gửi câu trả lời Hủy
