Hỏi đáp Hóa học 12 về Cấu tạo và tính chất của Cacbohiđrat

A. 40,50 tấn 

B. 45,00 tấn

C. 30,50 tấn

D. 30,00 tấn

A. C₆H₁₂O₆

B. (C₆H₁₀O₅)_n

C. C₁₂H₂₂O₁₁

D. Không xác định được

A. Quì tím 

B. Kim loại Na

C. Dung dịch AgNO₃/NH₃

D. Cu(OH)₂/OH

a) Nhóm này còn được gọi là gluxit hay saccarit có công thức chung là Cn(H₂O)_m.

b) Khử hoàn toàn glucozo thu được hexan chứng tỏ glucozo có 6 nguyên tử C trong phân tử ở dạng mạch hở.

c) Fructozo chuyển thành glucozo trong môi trường kiềm. 

d) Ở dạng mạch hở, fructozo và glucozo là đồng phân vị trí nhóm chức.

e) 1 mol saccarozo phản ứng tối đa với 8 mol (CH₃CO)₂O trong pyridin.

f) Trong cơ thể người, tinh bột thủy phân thành glucozo nhờ các enzym.

Số phát biểu đúng là:

A. 6

B. 3

C. 4

D. 5

(a) Glucozơ được dùng để tráng gương, tráng ruột phích, làm thuốc tănglực.

(b) Thành phần chính của cồn 75^o mà trong y tế thường dùng để sát trùng là metanol.

(c) Este có nhiệt độ sôi thấp hơn so với axit và ancol có cùng số nguyên tử cacbon.

(d) Hàm lượng tinh bột trong ngô cao hơn tronggạo.

(e) Axit glutamic là thuốc ngăn ngừa và chữa trị các triệu chứng suy nhược thần kinh (mất ngủ, nhức đầu, ù tai, chóng mặt,..).

Số phát biểu sai là

A. 1

B. 2

C. 4

D. 3

(a) Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước

(b) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit

(c) Trong dung dịch, glucozơ và fructozơ đều hòa tan Cu(OH)₂, tạo phức xanh lam

(d) Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột và saccarozơ trong môi trường axit, chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất

(e) Khi đun nóng glucozơ (hoặc fructozơ) với dung dịch AgNO₃ trong NH₃ thu được Ag

(g) Glucozơ và saccarozơ đều tác dụng với H₂ (xúc tác Ni, đun nóng) tạo sobitol

Số phát biểu đúng là

A. 5

B. 6

C. 4

D. 3

A. Tinh bột và saccarozơ.

B. Xenlulozơ và glucozơ

C. Saccarozơ và fructozơ

D. Tinh bột và glucozơ

A. Dung dịch Br₂, Na, NaOH, Cu(OH)₂, AgNO₃/NH₃, H₂ và CH₃COOH (xt: H₂SO₄ đặc)

B. Dung dịch Br₂, Na, Cu(OH)₂, AgNO₃/NH₃, H₂

C. Cu(OH)₂, AgNO₃/NH₃, H₂ và CH₃COOH (xúc tác H2SO4 đặc)

D. Dung dịch Br₂, Na, Cu(OH)₂, NaOH, AgNO₃/NH₃, H₂

A. Mantozơ

B. Fructozơ

C. Saccarozơ

D. Glucozơ

A. glucozơ

B. tinh bột

C. fructozơ

D. saccarozơ

A. hòa tan Cu(OH)₂

B. trùng ngưng

C. tráng gương

D. thủy phân

(a) Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước.

(b) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit.

(c) Trong dung dịch glucozơ và saccarozo đều hòa tan Cu(OH)₂ tạo phức màu xanh lam.

(d) Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột và saccarozơ trong môi trường axit chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất.

(e) Khi đun nóng glucozơ với dung dịch AgNO₃/NH₃ thu được Ag.

Số phát biểu đúng là:

A. 3

B. 4

C. 5

D. 6

A. Saccarozơ

B. Glucozơ

C. Tinh bột

D. Xenlulozơ

Chất nào sau đây không thuỷ phân trong môi trường axit

A. Glucozo

B. Xenlulozo

C. Tinh bột

D. Saccalozo

chat khong phan ung voi dung dich NAOH nao duoi day:

A. C6H5NH3CL

B. C6H5CH2OH

C.p-CH3C6H4OH

D.C6H5OH

C₆H₁₂O₆ +Cu(OH)₂   đun nóng tạo ra những gì vậy

Ai giúp tui nêu cách nhận biết các dung dịch: dung dịch glucozơ, dung dịch saccarozơ và dung dịch axit axetic với :(

Đốt cháy hoàn toàn 1,5 gam chất hữu cơ X thu được 1,12 lít khí CO2 (đktc) và 0,9 gam H2O. Mặt khác, 9,0 gam X phản ứng với AgNO3 trong dung dịch NH3, thu được 10,8 gam Ag. Biết X có khả năng hoà tan Cu(OH)2 cho dung dịch màu xanh. Công thức cấu tạo của X là :

A. CH2OHCHOHCHO. B. CH2OH(CHOH)3CHO.

C. CH2OH(CHOH)4CHO. D. CH2OH(CHOH)5CHO

Dãy gồm các dung dịch đều tác dụng với Cu(OH)₂ là

A.glucozo,glixerol,ancol etylic.

B.glucozo,andehit fomic,natri axetat.

C.glucozo,glixerol,axit axetic.

D.glucozo,glixerol,natri axetat.

Chất không phản ứng với AgNO₃ trong dung dịch NH₃,đun nóng tạo thành Ag là

A. fructozo B.CH₃COOH C.HCHO D.HCOOH

Chất hữu cơ X có công thức phân tử C3H9O2N. Cho 9,1 gam X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 6,8 gam chất rắn khan. Số công thức cấu tạo của X phù hợp với tính chất trên là: (Đ.A: 2)

Em xin lời giải chi tiết nha m.n

Thuốc thử để phân biệt glucozo và fructozo là gì?