Hỏi đáp Hóa học 12 về Saccarozơ, Tinh bột và Xenlulozơ

A. Glucozơ và saccarozơ

B. Axit fomic và rượu etylic

C. Saccarozơ và Mantozơ

D. Fructozơ và glucozơ

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

a) Tính V

b) Lập công thức phân tử của E

c) Thủy phân hoàn toàn 4,4 gam E bằng dung dịch NaOH vừa đủ, sau đó cô cạn dung dịch thấy có 4,1 gam muối khan. Xác định công thức cấu tạo của E

+ A dễ tan trong nước và có nhiệt độ sôi cao hơn nhiều B và C.

+ B có khả năng tráng bạc với AgNO₃/NH₃

+ C không tráng bạc và không tan trong nước.

Xác định công thức cấu tạo của A, B, C và viết các phương trình xảy ra.

A. 21,6 gam

B. 43,2 gam

C. 10,8 gam

D. 4,32 gam

A. Glucozơ và fructozơ

B. Chỉ có glucozơ

C. Chỉ có fructozơ

D. Chỉ có mantozơ

A. Tinh bột

B. xenlulozơ

C. Saccarozơ

D. Glucozơ

A. C₆H₁₂O₆

B. C₁₂H₂₂O₁₁

C. (C₆H₁₀O₅)_n

D. C­_n(H₂O)_m

A. fructozơ, saccarozơ và tinh bột 

B. saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ

C. glucozơ, saccarozơ và fructozơ

D. glucozơ, tinh bột và xenlulozơ

A. Mantozơ

B. Glucozơ

C. Fructozơ

D. Saccarozơ

A. (3), (4), (5) và (6)

B. (1), (3), (4) và (6)

C. (1), (2), (3) và (4)

D. (2), (3), (4) và (5)

A. Tinh bột và xen lulozơ khi bị đốt cháy đều cho tỉ lệ mol nCO₂ : nH₂O = 6 : 5

B. Tinh bột và xen lulozơ đều có thể làm thức ăn cho người và gia súc.

C. Tinh bột và xen lulozơ đều không tan trong nước.

D. Thuỷ phân tinh bột và xen lulozơ đến tận cùng trong môi trường axit đều thu được glucozơ C6H₁₂O₆.

A. Glucozo

B. Saccarozo

C. Fructozo

D. Matozo

A. Saccarozơ

B. Glucozơ

C. Đường hoá học

D. Loại nào cũng được

1.­ Saccarozơ và dung dịch glucozơ

2. Saccarozo và mantozo

3.­ Saccarozơ, mantozơ và anđêhit axetic 

Thuốc thử nào sau đây có thể phân biệt tất cả các chất trong mỗi nhóm?

A. Cu(OH)₂/NaOH

B. AgNO₃/NH₃

C. H₂SO₄

D. Na₂CO₃

A. Monosaccarit 

B. Đisaccarit 

C. Polisaccarit

D. Oligosaccarit

A. Glucozơ 

B. Saccarozơ

C. Fructozơ

D. Mantozơ

A. mantozơ và glucozơ 

B. saccarozơ và fructozơ

C. saccarozơ và mantozơ

D. fructozơ và glucozơ

A. một gốc glucozơ và một gốc mantozơ

B. hai gốc fructozơ

C. một gốc glucozơ và một gốc fructozơ

D. hai gốc glucozơ

A. 2,20 tấn

B. 3,67 tấn

C. 2,97 tấn

D. 1,10 tấn

A. 11,86 ml

B. 4,29 ml

C. 12,87 ml

D. 3,95 ml

A. 0,426

B. 0,596

C. 0,298

D. 0,543