Hỏi đáp Hóa học 12 về Peptit và Protein

A. 5 và 4     

B. 2 và 6

C. 4 và 5    

D. 4 và 4

A. đipeptit    

B. tripeptit

C. tetrapeptit    

D. pentapeptit

A. 88,560 gam    

B. 92,096 gam

C. 93,618 gam   

D. 73,14 gam

Đun nóng 45,54 gam hỗn hợp E gồm hai peptit X (C_xH_yO_zN₆) và Y(C_nH_mO₅N_t) cần dùng 580ml dung dịch NaOH 1M chỉ thu được dung dịch chứa muối natri của glyxin và valin. Mặt khác đốt cháy hoàn toàn cùng lượng E trên trong O₂ vừa đủ thu được hỗn hợp CO₂, H₂O và N₂, trong đó tổng khối lượng của CO₂ và H₂O là 115,18 gam. 

A. C₁₇H₃₀N₆O₇ 

B. C₂₁H₃₈N₆O₇

C. C₂₄H₄₄N₆O₇ 

D. C₁₈H₃₂N₆O₇

Cho 0,7 mol hỗn hợp T gồm hai peptit mạch hở là X (x mol) và Y (y mol), đều tạo bởi glyxin và alanin. Đun nóng 0,7 mol T trong lượng dư dung dịch NaOH thì có 3,8 mol NaOH phản ứng và thu được dung dịch chứa m gam muối. Mặt khác, nếu đốt cháy hoàn toàn x mol X hoặc y mol Y thì đều thu được cùng số mol CO₂. Biết tổng số nguyên tử oxi trong hai phân tử X và Y là 13, trong X và Y đều có số liên kết peptit không nhỏ hơn 4. 

A. 396,6.    

B. 409,2.

C. 340,8.    

D. 399,4.

Cho m gam hỗn hợp X tác dụng với lượng vừa đủ NaOH đun nóng thu được (m + 29,7) gam hỗn hợp muối của các aminoaxit. Mặt khác, nếu đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X thu được 63,616 lít CO₂ (đktc) và 49,32 gam H₂O. Giá trị gần đúng của m là bao nhieu?

A. 72,30    

B. 72,10

C. 74,09    

D. 73,76

Thủy phân hoàn toàn m gam tetrapeptit X mạch hở thu được hỗn hợp Y gồm 2 amino axit no, mạch hở, có số cacbon liên tiếp (phân tử chứa 1 nhóm COOH và 1 nhóm NH₂). Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp Y cần vừa đủ 9 mol không khí (chứa 20% O₂ về thể tích, còn lại là N₂) thu được CO₂, H₂O và 165,76 lít khí N₂ (ở đktc).  

A. 4.    

B. 12.

C. 8.    

D. 6.

Hỗn hợp T gồm tetrapeptit X và pentapeptit Y (đều mạch hở, tạo bởi glyxin và alanin). Đun nóng m gam T trong dung dịch NaOH vừa đủ, thu được (m + 7,9) gam muối Z. Đốt cháy hoàn toàn Z, thu được Na2CO₃ và hỗn hợp Q gồm CO₂, H₂O, N₂. Dẫn toàn bộ Q vào bình đựng nước vôi trong dư, khối lượng bình tăng thêm 28,02 gam và còn lại 2,464 lít (đktc) một chất khí duy nhất. 

A. 55,92%.    

B. 35,37%.

C. 30,95%.    

D. 53,06%.

Đun nóng 4,63 gam hỗn hợp X gồm ba peptit mạch hở với dung dịch KOH (vừa đủ). Khi các phản ứng kết thúc, cô cạn dung dịch thu được 8,19 gam muối khan của các amino axit đều có dạng H₂NCmHnCOOH. Đốt cháy hoàn toàn 4,63 gam X cần 4,2 lít O₂ (đktc), hấp thụ hết sản phẩm cháy (CO₂, H₂O, N₂) vào dung dịch Ba(OH)₂ dư. Sau phản ứng thu được m gam kết tủa và khối lượng phần dung dịch giảm bớt 21,87 gam. 

A. 35,0.    

B. 27,5.

C. 32,5.    

D. 30,0.

A. 102,4.     

B. 97,0.

C. 92,5.    

D. 107,8.

A. 11,86.     B. 13,3.

C. 5,93.     D. 6,65.

A. 24     

B. 21

C. 26    

D. 32

A. 2,2491    

B. 2,5760

C. 2,3520    

D. 2,7783

X và Y lần lượt là tripeptit và tetrapeptit tạo thành từ 1 loại aminoaxit no mạch hở có 1 nhóm –NH₂ và 1 nhóm –COOH. Đốt cháy 0,1 mol Y thu được CO₂, H₂O và N₂ trong đó tổng khối lượng CO₂ và H₂O là 47,8 gam. 

A. 0,560 mol    

B. 0,896 mol

C. 0,675 mol    

D. 0,375 mol

Peptit X và peptit Y có tổng số liên kết peptit bằng 8. Thủy phân hoàn toàn peptit X cũng như peptit Y đều thu được Glyxin và Valin. Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp E chứa X, Y có tỉ lệ mol tương ứng 1 : 3 cần dùng 44,352 lít O₂ (đktc). Sản phẩm cháy gồm CO₂, H₂O và N₂. Dẫn toàn bộ sản phẩm cháy qua bình đựng dung dịch Ca(OH)2 dư thấy khối lượng bình tăng 92,96 gam, khí thoát ra khỏi bình có thể tích 4,928 lít (đktc). Thủy phân hoàn toàn Y thu được a mol Val và b mol Gly. 

A. 1 : 1    

B. 2 : 1

C. 3 : 2    

D. 1 : 2

Cho 0,7 mol hỗn hợp T gồm hai peptit mạch hở X (x mol) và Y (y mol), mỗi peptit đều tạo bởi glyxin, alanin và val. Đun 0,7 mol T trong lượng dư dung dịch NaOH thì có 3,9 mol NaOH phản ứng và thu được m gam muối. Mặt khác, nếu đốt cháy hoàn toàn 0,7 mol X thì thu được thể tích CO₂ chỉ bằng ¾ lần lượng CO₂ khi đốt 0,7 mol Y. Biết tổng số nguyên tử Oxi trong hai phân tử X và Y là 13, trong X và Y đều có số liên kết peptit không nhỏ hơn 4. 

A. 444,0    

B. 439,0

C. 438,5    

D. 431,5

Oligopeptit mạch hở X được tạo nên từ các α – amino axit đều có công thức dạng H₂NCxHyCOOH. Đốt cháy hoàn toàn 0,05 mol X cần dùng vừa đủ 1,875 mol O₂, chỉ thu được N₂; 1,5 mol CO₂ và 1,3 mol H₂O. Mặt khác, thủy phân hoàn toàn 0,025 mol X bằng 400ml dung dịch NaOH 1M và đun nóng, thu được dung dịch Y. Cô cạn cẩn thận toàn bộ dung dịch Y thu được m gam chất rắn khan. 

A. 9 và 27,75.    

B. 10 và 33,75.

C. 9 và 33,75.    

D. 10 và 22,75.

X là một α- amino axit no mạch hở chứa 1 nhóm COOH, 1 nhóm NH₂. Từ 3m gam X điều chế được m₁ gam đipeptit. Từ m gam X điều chế được m2 gam tripeptit. Đốt cháy m₁ gam đipeptit thu được 1,35 mol nước Đốt cháy m₂ gam tripeptit thu được 0,425 mol H₂O?

A. 22,50 gam    

B. 13,35 gam

C. 26,79 gam    

D. 11,25 gam

A. 19,18     

B. 18,82

C. 17,38    

D. 20,62

M gồm một peptit mạch hở X và một peptit mạch hở Y (mỗi peptit đều được cấu tạo từ một loại α-aminoaxit, tổng số liên kết peptit trong 2 phân tử X, Y là 5) với tỉ lệ mol là 1 :3. 

A. 104,28.    

B. 116,28.

C. 109,50.    

D. 110,28

Biết tổng số liên kết peptit trong X không vượt quá 13.

A. 26,95.    

B. 26,72.

C. 23,54.    

D. 29,2.

Khi thủy phân không hoàn toàn một peptit X (MX = 293) thu được hai peptit Y và Z. Biết 0,472 gam Y phản ứng vừa đủ với 18 ml dung dịch HCl 0,222 M đun nóng và 0,666 gam Z phản ứng vừa đủ với 14,7 ml dung dịch NaOH 1,6% (d = 1,022 gam/ml) đun nóng. Biết rằng khi thủy phân hoàn toàn X thu được hỗn hợp 3 amino axit là glyxin, alanin và phenyl alanin. 

A. Ala-Phe-Gly.    

B. Gly-Phe-Ala-Gly.

C. Ala-Phe-Gly-Ala.    

D. Gly- Ala-Phe

A. Tăng 49,44    

B. Giảm 94,56

C. Tăng 94,56    

D. Giảm 49,44

A. 30,93.     

B. 30,57.

C. 30,21.    

D. 31,29.

A. 0,65.    

B. 0,67.

C. 0,69.    

D. 0,72.