Hỏi đáp Hóa học 12 về Peptit và Protein

A. Gly –Ala- Gly- Gly- Val

B. Ala- Gly-Gly-Val-Gly

C. Gly-Gly- Val- Gly-Ala 

D.Gly- Gly-Ala-Gly-Val

2. Trong một phân tử triolein có 3 liên kết pi

3. Vinyl xianua được sử dụng sản xuất tơ olon

4. ở điều kiện thường các amino axit là chất rắn tan ít trong nước

5. dd Glucozo và dd sacarozo đều có phản ứng tráng bạc

6. phân tử amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh

Số phát biểu đúng là

(2) H₂N–CH₂–CO–NH–CH(CH₃)– COOH (Y)

(3) H₂N–CH₂–CH₂–CO–NH–CH₂–CH₂–COOH (Z)

(4) H₂N–CH₂–CH₂–CO–NH–CH₂–COOH (T)

(5) H₂N–CH₂–CO–HN–CH₂–CO–NH–CH(CH₃)–COOH (U).

Có bao nhiêu chất nào thuộc loại đipepit?

A. Polipeptit bị thủy phân trong môi trường axit hoặc kiềm.

B. Liên kết peptit là liên kết –CO-NH- giữa hai đơn vị α-amino axit.

C. Các dung dịch Glyxin, Alanin, Lysin đều không làm đổi màu quỳ tím.

D. Tetrapeptit Gly-Ala-Gly-Ala có phản ứng màu biure.

A. 59,95

B. 63,5

C. 47,4

D. 43,5

(b) Muối phenyl amoni clorua không tan trong nước

(c) Ở điều kiện thường, metyl amin và đi metyl amin là những chất khí

(d) Trong phân tử peotit mạch hở gly-ala-gly có 4 nguyên tử oxi

(e) Ở điều kiện thường, amino axit là những chất lỏng

Số phát biểu đúng là

A. 2

B. 4.

C. 5

D. 3

A. gly-ala-gly-gly-val

B. ala-gly-gly-val-gly

C. gly-gly-val-gly-ala

D. gly-gly-ala-gly-val

A. glyxin

B. metyl amin

C. anilin

D. glucozo