-
Câu hỏi:
Quy trình thực hiện trộn dầu giấm rau xà lách cần chú ý gì?
-
A.
Chọn xà lách to, bản, dày, giòn, lá xoăn để trộn
-
B.
Cà chua dày cùi, ít hột
-
C.
Có thể không sử dụng thịt bò
-
D.
Cả A, B, C đều đúng
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: D
Đáp án: D
Quy trình trộn dầu giấm cần chú ý:
- Thực hiện trộn dầu giấm rau xà lách trước bữa ăn 5 phút
- Có thể không cần sử dụng thịt bò trong món ăn
- Chọn xà lách cuộn, to bản, dày, giòn
- Chọn cà chua bột, ít hạt
- Có thể thay đổi nguyên liệu của món ăn
Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải -
A.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
CÂU HỎI KHÁC
- Hỗn hợp nước trộn trong món trộn dầu giấm gồm những nguyên liệu nào dưới đây?
- Quy trình chung để trộn hỗn hợp thực phẩm gồm bao nhiêu bước?
- Sắp xếp các bước thực hiện theo đúng trình tự trộn dầu giấm rau xà lách:
- Nguyên liệu cần chuẩn bị để trộn dầu giấm rau xà lách là gì?
- Loại chất béo nào sau đây chứa nhiều chất béo nhất?
- Món ăn nào dưới đây đươc chế biến bằng phương pháp không sử dụng nhiệt?
- Giai đoạn đầu để làm món trộn dầu giấm rau xà lách cần chuẩn bị những gì?
- Quy trình thực hiện trộn dầu giấm rau xà lách cần chú ý gì
- Bước nào không có trong quy trình chế biến món rau xà lách trộn dầu giấm?
- Quy trình thực hiện trộn dầu giấm rau xà lách gồm mấy bước