-
Câu hỏi:
Hỗn hợp nước trộn trong món trộn dầu giấm gồm những nguyên liệu nào dưới đây?
-
A.
Giấm, đường, nước mắm, ớt, tỏi, chanh
-
B.
Nước mắm, đường, tỏi, ớt, chanh
-
C.
Giấm, đường, dầu ăn, chanh, tỏi phi
-
D.
Chanh, dầu ăn, đường, nước mắm
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: C
Đáp án: C
- Hỗn hợp nước trộn trong món trộn dầu giấm gồm: giấm, đường, dầu ăn, chanh, tỏi phi. Vì sốt dầu giấm nên phải có gia vị dầu và giấm.
- Như vậy trong các đáp án trên, chỉ có đáp án C là đủ cả hai gia vị trên.
Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải -
A.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
CÂU HỎI KHÁC
- Hỗn hợp nước trộn trong món trộn dầu giấm gồm những nguyên liệu nào dưới đây?
- Quy trình chung để trộn hỗn hợp thực phẩm gồm bao nhiêu bước?
- Sắp xếp các bước thực hiện theo đúng trình tự trộn dầu giấm rau xà lách:
- Nguyên liệu cần chuẩn bị để trộn dầu giấm rau xà lách là gì?
- Loại chất béo nào sau đây chứa nhiều chất béo nhất?
- Món ăn nào dưới đây đươc chế biến bằng phương pháp không sử dụng nhiệt?
- Giai đoạn đầu để làm món trộn dầu giấm rau xà lách cần chuẩn bị những gì?
- Quy trình thực hiện trộn dầu giấm rau xà lách cần chú ý gì
- Bước nào không có trong quy trình chế biến món rau xà lách trộn dầu giấm?
- Quy trình thực hiện trộn dầu giấm rau xà lách gồm mấy bước