-
Câu hỏi:
Quá trình nào sau đây không phải là ứng dụng lên men
-
A.
Muối dưa, cà
-
B.
Tạo rượu
-
C.
Làm sữa chua
-
D.
Làm giấm
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: D
Làm giấm là không phải là ứng dụng lên men
Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải -
A.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
CÂU HỎI KHÁC
- Loại vi khuẩn sau đây hoạt động trong điều kiện hiếu khí là?
- Quá trình nào sau đây không phải là ứng dụng lên men
- Vi khuẩn lam tiến hoá hơn vi khuẩn lưu huỳnh màu tía vì những nguyên nhân nào sau đây?I.
- Khi chế biến giấm từ rượu người ta thường nuôi con giấm
- Trong quá trình chế biến giấm từ rượu nếu để một thời gian dài thì độ chua của giấm bị giảm dần.