OPTADS360
AANETWORK
AMBIENT
YOMEDIA
Banner-Video
IN_IMAGE
  • Câu hỏi:

    Muối chua rau, thực chất là tạo điều kiện để quá trình nào?

    • A. 
      Phân giải xenlulozo, lên men lactic
    • B. 
      Phân giải protein, xenlulozo
    • C. 
      Lên men lactic và lên men etilic
    • D. 
      Lên men lactic

    Lời giải tham khảo:

    Đáp án đúng: D

    Muối chua rau, thực chất là tạo điều kiện để quá trình lên men lactic

    Đáp án: D

    Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

ADSENSE/
QUẢNG CÁO
 

 

CÂU HỎI KHÁC

NONE
OFF