OPTADS360
ATNETWORK
RANDOM
ON
YOMEDIA
Banner-Video
IN_IMAGE
  • Câu hỏi:

    Làm thế nào để thịt chả nướng không bị bở ?

    • A. 
      Chả nướng trên bếp than vừa
    • B. 
      Giữ mức độ lửa phù hợp , không để chín quá lâu
    • C. 
      Đáp án A và B
    • D. 
      Đáp án A hoặc B

    Lời giải tham khảo:

    Đáp án đúng: C

    Chọn đáp án C

    • Chả nướng trên bếp than vừa : nếu lửa to quá sẽ làm chả cháy bên ngoài mà bên trong không chín. Còn nếu lửa than yếu chả sẽ bị khô ...

    • Cần giữ mức độ lửa phù hợp , không để chín quá lâu sẽ làm chả mềm bở và cháy .

    Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

AMBIENT-ADSENSE/
QUẢNG CÁO
 

 

CÂU HỎI KHÁC

  • Yêu cầu kỹ thuật của các món nướng là : 
  • Làm thế nào để thịt chả nướng không bị bở ?
  • Nướng bánh bông lan thường để lò nướng ở nhiệt độ nào ?
  • Những điểm nào cần lưu ý khi sơ chế thịt bò ? 
  • VIDEO
    YOMEDIA
    Trắc nghiệm hay với App HOC247
    YOMEDIA
  • Nguyên liệu làm bánh sắn nướng gồm có: 
NONE
OFF