-
Câu hỏi:
Khâu chuẩn bị thực phẩm trước khi chế biến được gọi là:
-
A.
Kiểm tra thực phẩm
-
B.
Phân loại thực phẩm
-
C.
Sơ chế thưc phẩm
-
D.
Tất cả đều sai
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: C
Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải -
A.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài