-
Câu hỏi:
Chế biến món ăn được tiến hành qua các bước:
-
A.
Chế biến thực phẩm- Sơ chế món ăn- Trình bày món ăn
-
B.
Sơ chế thực phẩm- Chế biến món ăn- Trình bày món ăn
-
C.
Phân loại thực phẩm- Chế biến món ăn- Trình bày món ăn
-
D.
Tất cả đều đúng
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: B
Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải -
A.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài