Hình thành kiến thức, kĩ năng 4 trang 118 SGK Sinh học 10 Cánh diều - CD

Phương pháp giải:

Vi sinh vật phân giải các polysaccharide thành các phân tử đường. Các phân tử đường là thành phần cấu tạo quan trọng của nhiều phân tử như acid nucleic, coenzyme, polysaccharide,.....

Lời giải chi tiết: 

Con người đã ứng dụng khả năng phân giải polysaccharide của vi sinh vật để sản xuất sữa chua, sản xuất lactic acid; muối chua rau, củ, thịt,...; sản xuất ethanol sinh học.

-- Mod Sinh Học 10 HỌC247