Giải bài tập SGK Bài 4 Sinh học 10 Cơ bản & Nâng cao

Thuật ngữ nào dưới đây bao gồm tất cả các thuật ngữ còn lại:

a) Đường đơn

b) Đường đội

c) Tinh bột

d) Cacbohiđrat

e) Đường đa.

Nêu các cấu trúc và chức năng của các loại cacbohiđrat?

Nêu các loại lipit và cho biết chức năng của các loại lipit?

Hãy hoàn thành bảng sau:

Quan sát và mô tả hình vẽ sau, từ đó hãy nên ra những điểm giống và khác nhau của hai phân tử này.

Điểm giống và khác nhau giữa cacbonhidrat và lipit là gì?

a) Tại sao phôtpholipit là thành phần cơ bản cấu tạo nên màng cơ sở?

b) Phân biệt dầu, mỡ, sáp?

Stêrôit là chất gì? Hãy nêu một số chất stêrôit và vai trò của chúng?

Tại sao nói nguyên tố C là cơ sở tạo nên tính đa dạng của sự sống?

Hãy cho biết tính chất và vai trò của một vài đại diện của đường đơn, đường đôi và đường đa?

Lipit và cacbohidrat có đặc điểm nào giống nhau về cấu tạo, tính chất, vai trò? 

Lipit có nhiều trong bộ phận nào của cây trồng nói chung? Cho ví dụ một loại cây cụ thể và vai trò của lipit đối với cây trồng đó? 

Cạcbon là nguyên tố đặc biệt quan trọng trong việc tạo nên sự đa dạng của vật chất hữu cơ vì cacbon

A. có hoá trị 4, cùng lúc có thể tạo nên 4 liên kết cộng hoá trị với các nguyên tử khác.

B. là một trong những nguyên tố chính tạo nên chất sống,

C. có khối lượng phân tử là 12 đvC

D. chiếm tỉ lệ đáng kể trong cơ thể sinh vật. 

Xenlulôzơ, tinh bột, glicôgen đều có các điểm chung trong các đặc điểm sau là:

(1) cấu tạo theo nguyên tắc đa phân.

(2) có thành phần nguyên tố là C, H, O.

(3) có vai trò cấu trúc.

(4) là các chất dự trữ năng lượng

A. (1), (2).                     B. (3), (4).

C. (1), (3).                     D. (2), (4). 

Glucôzơ là đơn phân cấu tạo nên phân tử nào dưới đây?

A. ADN.                       

B. Prôtêin.

C. Xenlulôzơ                 

D. Mỡ. 

Glixêrol và axit béo là thành phần cấu tạo nên phân tử nào dưới đây

A. ADN                             B. Prôtêin.

C. Xenlulôzơ.                   D. Mỡ. 

Phôtpholipit ở màng sinh chất là chất lưỡng cực, do đó nó không cho

A. các chất tan trong nước cũng như các chất tích điện đi qua.

B. các chất tan trong lipit, các chất có kích thước nhỏ không phân cực không tích điện đi qua.

C. các chất không tan trong lipit và trong nước đi qua.

D. cả A và B 

Dầu, mỡ, phôtpholipit, stêrôit có đặc điểm chung là

A. đều là nguồn nguyên liệu dự trữ năng lượng cho tế bào.

B. đều tham gia cấu tạo nên màng tế bào.

C. đều có ái lực yếu hoặc không có ái lực với nước.

D. cả A, B, C. 

Những hợp chất có đơn phân là glucôzơ gồm

A. tinh bột và saccarôzơ.

B. glicôgen và saccarôzơ.

C. saccarôzơ và xenlulôzơ

D. tinh bột và glicôgen. 

Một phân tử mỡ bao gồm

A. 1 phân tử glixêrol và 1 phân tử axit béo.

B. 1 phân tử glixêrol và 2 phân tử axit béo.

C. 1 phân tử glixêrol và 3 phân tử axit béo.

D. 3 phân tử glixêrol và 3 phân tử axit béo. 

Trong tế bào, chất chứa 1 đầu phân cực và đuôi không phân cực là

A. lipit trung tính.               B. sáp.

C. phôtpholipit                   D. triglixêrit. 

Hãy cho biết cấu tạo và vai trò của một vài đại diện của các loại mônôsaccarit (đường đơn), đisaccarit (đường đôi) và pôlisaccarit (đường đa) theo mẫu dưới đây:

Lipit và cacbohiđrat có điểm nào giống và khác nhau về cấu tạo, tính chất, vai trò? 

Chọn câu đúng. Những hợp chất nào sau đây có đơn phân là glucôzơ?

a) Tinh bột và saccarôzơ         

b) Glicôgen và saccarôzơ

c) Saccarôzơ và xenlulôzơ       

d) Tinh bột và glicôgen

e) Lipit đơn giản 

Chọn câu đúng. Fructôzơ là một loại:

a) Axit béo                 

b) Đisaccarit

c) Đường pentôzơ       

d) Đường hexôzơ