Trả lời Thực hành trang 118 SGK KHTN 6 Chân trời sáng tạo - CTST
1. Vẽ và mô tả hình dạng vi khuẩn latic có trong tiêu bản.
2. Vẽ và nhận dạng một số vi khuẩn có trong tiêu bản mẫu.
3. Tại sao chúng ta phải bảo quản sữa chua trong ngăn mát tủ lạnh?
QUẢNG CÁO
Hướng dẫn giải chi tiết bài 1
Hướng dẫn giải
Quan sát, vẽ và mô tả
Lời giải chi tiết
Bởi vì sữa chua do vi khuẩn lên men mà tạo thành. Nếu để bên ngoài sẽ là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn trong sữa chua lên men nhanh hơn, sữa chua sẽ nhanh hỏng và khó bảo quản. Vì thế phải bảo quản sữa chua trong ngăn mát tủ lạnh để làm giảm sự lên men của vi sinh, giúp sữa chua để được lâu hơn và luôn giữ được mùi vị thơm ngon.
-- Mod Khoa học tự nhiên 6 HỌC247
Nếu bạn thấy
hướng dẫn giải
Trả lời Thực hành trang 118 SGK KHTN 6 Chân trời sáng tạo - CTST HAY thì click chia sẻ
Bài tập SGK khác
-
Theo dõi (0) 1 Trả lời -
Sau khi được học về cách làm sữa chua, em và bạn trong tổ về nhà thực hiện theo các bước đã được hướng dẫn. Tuy nhiên, vì ngại đi mua sữa chua mồi nên bạn em đã không thêm sữa chua mỗi theo hướng dẫn, các bước còn lại vẫn tiến hành bình thường. Một ngày sau, các bạn đến lớp và bạn em nói rằng đã làm như hướng dẫn nhưng không thành công. Sữa không có vị chua mà còn xuất hiện váng, mùi khó chịu. Em hãy giải thích cho bạn vì sao bạn đã làm sữa chua không thành công.
bởi Lê Trung Phuong
27/02/2022
Theo dõi (0) 1 Trả lời
NONE
