Giải bài 26.3 trang 86 SBT KHTN 6 Chân trời sáng tạo - CTST
Có bạn nói thời gian ủ sữa chua chỉ cần 1 - 2 giờ. Theo em, bạn nói có đúng không? Tại sao?
Hướng dẫn giải chi tiết bài 26.3
Hướng dẫn giải
Dựa vào các kiến thức đã học về vi khuẩn, dựa vào kiến thức của bản thân để phân tích và trả lời
Lời giải chi tiết
Bạn nói không đúng vì thời gian lí tưởng là 8 – 12 giờ để vi khuẩn hoạt động làm cho sữa có độ chua nhất định. Nếu ủ ít hơn mức thời gian trên sữa sẽ chưa đủ độ chua, còn nếu để quá lâu thì sữa sẽ chua quá và bị biến đổi gây hư hỏng.
-- Mod Khoa học tự nhiên 6 HỌC247
Bài tập SGK khác
-
A. Nước lạnh.
B. Nước đun sôi để nguội.
C. Nước sôi.
D. Nước đun sôi rồi để nguội đến khoảng 500C.
Theo dõi (0) 1 Trả lời -
Thời gian ủ sữa chua là
bởi thanh hằng 22/11/2021
A. 1-2 giờ
B. 2-4 giờ
C. 5-10 giờ
D. 8-12 giờ
Theo dõi (0) 1 Trả lời