OPTADS360
ATNETWORK
NONE
YOMEDIA
Banner-Video
IN_IMAGE

Trong chất béo luôn có một lượng axit béo tự do. Khi thuỷ phân hoàn toàn 2,145 kg chất béo, cẩn dùng 0,3 kg NaOH, thu 0,092 kg glixerol, và m gam hỗn hợp muối Na. Khối lượng xà phòng chứa 60% muối natri về khối lượng thu được là?

  bởi Vương Anh Tú 13/06/2021
ADSENSE/lession_isads=0
QUẢNG CÁO
 

Câu trả lời (1)

  • Đặt công thức tổng quát của chất béo là \({{C}_{3}}{{H}_{5}}{{(OOC\overline{R})}_{3}}\).

    Phương trình phản ứng hóa học:

    \({{C}_{3}}{{H}_{5}}{{(OOC\overline{R})}_{3}}\) + 3NaOH → C3H5(OH)3 + \(3\overline{R}COONa\) (1)

    \(\overline{R}\text{COO}H\) + NaOH → \(\overline{R}\text{COO}N\text{a}\) + H2O                                 (2)

    Xà phòng thu được bao gồm cả muối natri tạo ra ở (1) và (2).

    Ta có: \({{n}_{NaOH\,(1)}}=3{{n}_{{{C}_{3}}{{H}_{5}}{{(OH)}_{3}}}}=3.\frac{0,092.1000}{92}=3\,mol\);

    trong khi số mol NaOH đã phản ứng là \(\frac{0,3.1000}{40}=7,5\,mol\)

    \(\Rightarrow {{n}_{NaOH(2)}}=7,5-3=4,5\text{ mol}\) và bằng số mol H2O tạo ra ở (2).

    Áp dụng bảo toàn khối lượng ta có:

    \({{m}_{chat\text{ beo}}}+{{m}_{NaOH}}={{m}_{muoi}}+{{m}_{gl\text{ixer}ol}}+{{m}_{{{H}_{2}}O}}\Rightarrow 2,145.1000+0,3.1000=m+0,092.1000+4,5.18\)

    \(\Rightarrow m=2272\,gam\)

    Khối lượng xà phòng chứa 60% muối natri về khối lượng thu được là:

    \(\frac{2272}{60}.100=3786,67\approx 3,787kg\)

      bởi Bo Bo 14/06/2021
    Like (0) Báo cáo sai phạm

Nếu bạn hỏi, bạn chỉ thu về một câu trả lời.
Nhưng khi bạn suy nghĩ trả lời, bạn sẽ thu về gấp bội!

Lưu ý: Các trường hợp cố tình spam câu trả lời hoặc bị báo xấu trên 5 lần sẽ bị khóa tài khoản

Gửi câu trả lời Hủy
 
 

Các câu hỏi mới

NONE
OFF