Hãy nêu một số phương pháp chế biến cá mà em biết, quy trình chế biến ruốc từ cá tươi.
Câu trả lời (1)
-
* Một số phương pháp chế biến cá:
+ Theo công nghệ chế biến: hun khói, sấy khô, đóng hộp, làm ruốc cá,...
+ Trong gia đình: luộc, rán, hấp,...
* Quy trình chế biến ruốc từ cá tươi:
Chuẩn bị nguyên liệu -> Hấp chín, tách bỏ xương, làm tơi -> Bổ sung gia vị -> Làm khô -> Để nguội -> Bao gói -> Sử dụng
bởi Trần Thị Trang 26/07/2021Like (0) Báo cáo sai phạm
Nếu bạn hỏi, bạn chỉ thu về một câu trả lời.
Nhưng khi bạn suy nghĩ trả lời, bạn sẽ thu về gấp bội!
Lưu ý: Các trường hợp cố tình spam câu trả lời hoặc bị báo xấu trên 5 lần sẽ bị khóa tài khoản
Các câu hỏi mới
-
Dựng hệ trục tọa độ của hình chiếu trục đo vuông góc đều và xiên góc cân?
19/12/2023 | 0 Trả lời
-
Nhận định nào sau đây là đúng?
A. Cách mạng công nghiệp lần thứ 2 đã kết thúc từ cuối thế kỉ 20
B. Cách mạng CN lần thứ 2 kết thúc khi Cách mạng CN lần thứ 3 bắt đầu
C. Từ khi ra đời máy tính, Cách mạng CN lần thứ 2 kết thúc
D. Ngày nay, Cách mạng CN lần thứ 2 vẫn tiếp tục diễn ra trong sản xuất Giải giúp mình bài này nhé!
29/12/2023 | 0 Trả lời
-
so sánh ưu điểm và nhược điểm của mỗi phương pháp tạo giống cây trồng(phương pháp tạo giống thuần chuẩn,phương pháp tạo giống ưu thế lai,phương pháp tạo giống bằng phương pháp gây đột biến,phương pháp tạo giống bằng công nghệ gene) phổ biến?
31/12/2023 | 0 Trả lời