Hỏi đáp Hóa học 12 về Saccarozơ, Tinh bột và Xenlulozơ

A. Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường.

B. H₂ (xúc tác Ni, t^o).

C. CH₃CHO.

D. dung dịch AgNO₃/NH₃, t^o.

A. đều tạo được dung dịch màu xanh lam khi tác dụng với Cu(OH)₂

B. đều có nhóm chức CHO trong phân tử.

C. là hai dạng thù hình của cùng một chất.

D. đều tồn tại chủ yếu ở dạng mạch hở.

A. 2

B. 5

C. 4

D. 3

A. Phản ứng thủy phân

B. Đều là monosaccarit.

C. Dung dịch đều hòa tan Cu(OH)₂ tạo phức màu xanh.

D. Phản ứng với dung dịch AgNO₃ trong NH₃.

A. Glucozơ  

B. Fructozơ

C. Saccarozơ         

D. Xenlulozơ

A. C₆H₁₀O₅      

B. C₁₂H₂₂O₁₁

C. C₆H₆O     

D. C₆H₁₂O₆

A. Cu(OH)₂ hay H₂/Ni,t^o

B. NaOH hay [Ag(NH₃)₂]OH.

C. Cu(OH)₂ hay Na.

D. Cu(OH)₂ hay [Ag(NH₃)₂]OH

A. Thủy phân.

B. Với Cu(OH)₂.

C. Với dung dịch AgNO₃/NH₃.

D. Đốt cháy hoàn toàn.

A. Khử hoàn toàn tạo n-hexan

B. Tác dụng với AgNO₃/NH₃ tạo kết tủa Ag.

C. Tác dụng với Cu(OH)₂ tạo dung dịch màu xanh lam

D. Tác dụng (CH₃CO)₂O tạo este tetraxetat.

(2) Chất béo là đieste của glixerol với axit béo.

(3) Phân tử amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.

(4) Ở nhiệt độ thường, triolein ở trạng thái rắn.

(5) Trong mật ong chứa nhiều fructozo.

(6) Tinh bột là một trong những lương thực cơ bản của con người.