Hỏi đáp Hóa học 12 về Este và Chất béo

A. Axit oleic

B. Glixerol

C. Axit stearic

D. Axit panmitic.

B. Giặt bằng nước

C. Giặt bằng xăng

D. Giặt bằng xà phòng.

A. Ancol.

B. Hiđrocacbon thơm.

C. Este.

D. Andehit.

A. Este của axit stearic (C₁₇H₃₅COOH).

B. Muối của axit béo.

C. Este của axit panmitic (C₁₅H₃₁COOH).

D. Hỗn hợp các trieste của các axit béo khác nhau.

A. CH₃CH₂COOCH + CH₂=CHOH.

B. CH₂=CHCOOH + CH₃CH₂OH.

C. CH₃CH₂COOCH + CH₃CHO.

D. CH₃CH₂OH + CH₃CHO.

A. CH₃COOC₂H₅

B. CH₃COOCH₃

C. C₂H₅COOCH₃

D. HCOOC₂H₅

A. 10,12.

B. 6,48.

C. 8,10.

D. 16,20.

A. 6

B. 4

C. 3

D. 5

A. ancol metylic và fructozơ.

B. xà phòng và glucozơ.

C. glixerol và xà phòng.

D. ancol metylic và xà phòng.

A. 8.

B. 4.

C. 6.

D. 2.

A. Etyl format

B. Benzyl exetat

C. Isoamyl exetat

D. Etyl butirat

A. Ancol isoamylic và axit axetic.

B. Ancol benzylic và axit fomic.

C. Ancol isoamylic và axit fomic.

D. Ancol benzylic và axit axetic.

(a) (RCOO)₃C₃H₅; (b) (RCOO)₂C₃H₅(OH);

(c) (HO)₂C₃H₅OOCR; (d) (ROOC)₂C₃H₅(OH);

(e) C₃H₅(COOR)₃.

Số công thức đúng là:

A. 1.

B. 2.

C. 3.

D. 4.

A. C₅₇H₁₁₀O₆.

B. C₅₇H₉₈O₆.

C. C₅₁H₉₈O₆.

D. C₅₇H₁₀₄O₆.

A. C₈H₃₆O₂.

B. C₁₈H₃₄O₂.

C. C₁₈H₃₂O₂.

D. C₁₆H₃₂O₂.

B. axit panmitic, axit oleic, axit propionic.

C. axit axetic, axit stearic, axit fomic.

D. axit panmitic, axit oleic, axit stearic.

(2) (B) + AgNO₃ + NH₃ + H₂O -^to→ (F)↓ + Ag + NH₄NO₃

(3) (F) + NaOH -^to→ (A)↑ + NH₃ + H₂O

Chất M là:

A. HCOO(CH₂)=CH₂.

B. CH₃COOCH=CH₂.

C. HCOOCH=CHCH₃.

D. CH₂=CHCOOCH₃.

(2) Y + NaOH (rắn) -^{CaO, to}→ CH₄ + Y1

(3) CH₄ -^1500oC.11n→ Q + H₂

(4) Q + H₂O -^{to, xt}→ Z

Dùng hóa chất gì để phân biệt X và metyl fomiat?

A. Quỳ tím.

B. Dung dịch Br₂.

C. Dung dịch AgNO₃/NH₃.

D. Dung dịch AgNO₃/NH₃ hoặc dung dịch Br₂

A. Sủi bọt khí, chất lỏng tách thành hai lớp.

B. Chất lỏng đồng nhất, chất lỏng tách thành hai lớp.

C. Chất lỏng tách thành hai lớp, chất lỏng đồng nhất.

D. Chất lỏng tách thành hai lớp, chất lỏng tách thành hai lớp.

A. 0,414.

B. 1,242.

C. 0,828.

D. 0,460.

A. 132

B. 152

C. 272

D. 174

A. CH₃-CH₂-COO-CH=CH₂.

B. CH₂=CH-COO-CH₂-CH₃.

C. CH₂=CH-CH₂- COO -CH₃.

D. CH₃-COO-CH=CH-CH₃.

A. HCOOC₂H₅ và CH₃COOCH₃

B. C₂H₅COOCH₃ và CH₃COOCH₃

C. CH₃COOCH5 và HCOOC₃H₇

D. Không xác định được

A. CH₃COOCH₃

B. HCOOC₃H₇

C. CH₃COOC₂H₅

D. Cả B và C đều đúng

A. 17,5.

B. 14,5.

C. 15,5.

D. 16,5.