OPTADS360
AANETWORK
AMBIENT
YOMEDIA
Banner-Video
IN_IMAGE
  • Câu hỏi:

    Xà phòng hóa hoàn toàn 265,2 gam chất béo (X) bằng dung dịch KOH thu được 288gam một muối kali duy nhất. Tên gọi của X là 

    • A. 
      tripanmitoyl glixerol (hay tripanmitin). 
    • B. 
      trilinoleoyl glixerol (hay trilinolein). 
    • C. 
      tristearoyl glixerol (hay tristearin).  
    • D. 
      trioleoyl glixerol (hay triolein). 

    Lời giải tham khảo:

    Đáp án đúng: D

    + Gọi : nC3H5(OH)3 = x mol → nKOH = 3x ( mol ) 
    (RCOO)3C3H5  + 3KOH → 3RCOOK  + C3H5(OH)
     + Bảo toàn khối lượng  :   
        265,2 + 3x.56 = 288 + 92x →  x = 0,3 ( mol ) 
          nRCOOK = 3x = 0,9 (mol) 
          R+ 83 = 288/0,9 = 320 
          R = 237   ( C17H33 - : triolein) 

    Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

ADSENSE/
QUẢNG CÁO
 

 

CÂU HỎI KHÁC

NONE
OFF