-
Câu hỏi:
Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:
- Bước 1: Cho vài giọt dung dịch iot (màu vàng nhạt) vào ống nghiệm đựng sẵn 2 ml dung dịch hồ tinh bột (không màu) và để trong thời gian 2 phút ở nhiệt độ thường.
- Bước 2: Đun nóng ống nghiệm trên ngọn lửa đèn cồn (không để sôi) khoảng 1-2 phút.
- Bước 3: Để nguội ống nghiệm về nhiệt độ phòng.
Cho các phát biểu sau:
(a) Sau bước 1, dung dịch có màu xanh tím.
(b) Sau bước 2, dung dịch bị mất màu do iot bị thăng hoa hoàn toàn.
(c) Sau bước 3, dung dịch có màu xanh tím.
(d) Ở bước 1, nếu thay dung dịch hồ tinh bột bằng xenlulozo thì hiện tượng thí nghiệm sau bước 3 vẫn xảy ra tương tự.
(e) Thí nghiệm trên có thể được dùng để nhận biết hồ tinh bột.
Số phát biểu đúng là
-
A.
2
-
B.
1
-
C.
4
-
D.
3
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: D
(a) Sau bước 1, dung dịch có màu xanh tím.
→ Đúng
(b) Sau bước 2, dung dịch bị mất màu do iot bị thăng hoa hoàn toàn.
→ Sai, dung dịch bị mất màu do khi đun nóng thì tinh bột không còn cấu trúc xoắn nên I2 không tạo được hợp chất xanh tím.
(c) Sau bước 3, dung dịch có màu xanh tím.
→ Đúng, vì lúc này tinh bột lại có cấu trúc xoắn nên tạo được hợp chất màu xanh tím với I2.
(d) Ở bước 1, nếu thay dung dịch hồ tinh bột bằng xenlulozo thì hiện tượng thí nghiệm sau bước 3 vẫn xảy ra tương tự.
→ Sai, xenlulozo không có tính chất này
(e) Thí nghiệm trên có thể được dùng để nhận biết hồ tinh bột.
→ Đúng, vì đây là phản ứng đặc trưng của hồ tinh bột.
Vậy có 3 phát biểu đúng.
Đáp án D
Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải -
A.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
CÂU HỎI KHÁC
- Kim loại nào sau đây có nhiệt độ nóng chảy thấp nhất?
- Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:- Bước 1: Cho vài giọt dung dịch iot (màu vàng nhạt) vào ống nghiệm đựng sẵn
- Cho các phát biểu sau:(a) Phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch.
- Hòa tan hoàn toàn 10,680 gam hỗn hợp gồm Mg và Zn bằng lượng vừa đủ 500 ml dung dịch HNO3 1,2M.
- Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X gồm ba este đều mạch hở (phân tử khối nhỏ hơn 148), thu được 26,88 lít CO2 (đ
- Cho 33,32 gam hỗn hợp X gồm glyxin, alanin, axit glutamic và etylamin tác dụng với dung dịch KOH dư thì có 0,35 mol KOH đã tham gia
- Đốt cháy hoàn toàn a gam triglixerit X cần vừa đủ 3,26 mol O2, thu được 2,28 ml CO2 và 39,6 gam H2O.
- Cho m gam Mg vào dung dịch X gồm 0,036 mol Zn(NO3)2 và 0,060 mol Cu(NO3)2, sau một thời gian thu được 6,300 gam kim loại và dung
- Lên men m gam tinh bột thành ancol etylic với hiệu suất cả quá trình là 75%.
- Đốt cháy hoàn toàn 0,120 mol hỗn hợp E gồm hai chất hữu cơ mạch hở X (CnH2n+3O2N) và muối của axit cacboxylic hai chức Y (
- Phân tử polime nào sau đây chỉ chứa hai nguyên tố C và H?
- Số nhóm amino và số nhóm cacboxyl có trong một phân tử axit glutamic tương ứng là
- Xà phòng hóa chất nào sau đây thu được glixerol?
- Cho dãy các kim loại: Hg, Cu, Fe, Ag. Số kim loại trong dãy phản ứng được với dung dịch H2SO4 loãng là
- Chất béo là trieste của axit béo với
- Số đồng phân cấu tạo amin bậc một có công thức phân tử C4H11N là
- Amino axit là hợp chất hữu cơ trong phân tử có chứa nhóm chức
- Cho 3,0 gam hỗn hợp X gồm anilin, metylamin, đimetylamin phản ứng vừa đủ với 50 ml dung dịch HCl 1,2M thu được m gam muối.
- Trùng hợp m tấn etilen thu được 1,2 tấn polietilen (PE) với hiệu suất phản ứng bằng 80%. Giá trị của m là
- Ion nào sau đây có tính oxi hóa mạnh nhất trong dung dịch?
- Những tính chất vật lí chung của kim loại như: tính dẻo, dẫn điện, dẫn nhiệt, ánh kim gây nên chủ yếu bởi
- Nguyên tắc chung được dùng để điều chế kim loại là
- Chất không tham gia phản ứng trùng hợp là
- Chất nào sau đây thuộc loại amin bậc ba?
- Số nguyên tử nitơ trong phân tử Ala-Gly-Ala-Gly là
- Đường fructozo có nhiều trong mật ong, ngoài ra còn có trong các loại hoa quả và rau xanh như ổi, cam, xoài, rau diếp xoắn,
- Chất X có cấu tạo CH3CH2COOCH3. Tên gọi của X là
- Sản phẩm của phản ứng este hóa giữa ancol metylic và axit axetic là
- Kim loại nào sau đây khử được Fe2+ trong dung dịch?
- Chất nào sau đây không thủy phân trong môi trường axit?
- Este nào sau đây có công thức phân tử C4H8O2?
- Cho biết số thứ tự của Mg trong bảng tuần hoàn là 12. Vị trí của Mg trong bảng tuần hoàn là
- Chất nào dưới đây khi cho vào dung dịch AgNO3 trong NH3 dư, đun nóng, không xảy ra phản ứng tráng bạc?
- Hỗn hợp X gồm 3 chất: CH2O2, C2H4O2, C4H8O2. Đốt cháy hoàn toàn một lượng hỗn hợp X, thu được 0,8 mol H2O và m gam CO2.
- Cho các phát biểu sau: (a) Dung dịch lòng trắng trứng bị đông tụ khi đun nóng. (b) Trong phân tử
- Polime nào sau đây được điều chế bằng phản ứng trùng ngưng?
- Số nguyên tử oxi trong một phân tử triglixerit là
- Cho hỗn hợp Cu và Fe2O3 vào dung dịch HCl dư. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, thu được dung
- Cho m gam hỗn hợp gồm glyxin và alanin tác dụng vừa đủ với 250 ml dung dịch NaOH 1,2M.
- Chất nào sau đây thuộc loại polisaccarit?
