OPTADS360
AANETWORK
AMBIENT
YOMEDIA
Banner-Video
IN_IMAGE
  • Câu hỏi:

    Thủy phân hoàn toàn đisaccarit A thu được hai monosaccarit X và Y. Hiđro hóa X hoặc Y đều thu được chất hữu cơ Z. A và Z lần lượt là

    • A. 
      Saccarozơ và glucozơ.
    • B. 
      Glucozơ và sobitol.
    • C. 
      Tinh bột và glucozơ.
    • D. 
      Saccarozơ và sobitol.

    Lời giải tham khảo:

    Đáp án đúng: D

    A là saccarozơ; X, Y là glucozơ và fructozơ; Z là sobitol.

    Thủy phân saccarozơ: C12H22O11 (A) + H2O \(\xrightarrow{{{H}^{+}}}\) C6H12O6 (X) + C6H12O(Y)

                                                                                         glucozơ           fructozơ

    Hiđro hóa glucozơ thu được sobitol; hiđro hóa fructozơ thu được hỗn hợp gồm sobitol và mannitol

    ⟹ Hiđro hóa glucozơ và fructozơ cùng thu được sobitol (Z).

    Đáp án D

    Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

ADSENSE/
QUẢNG CÁO
 

 

CÂU HỎI KHÁC

NONE
OFF