OPTADS360
AANETWORK
AMBIENT
YOMEDIA
Banner-Video
IN_IMAGE
  • Câu hỏi:

    Phát biểu nào sau đây không đúng?    

    • A. 
      Tinh bột là polime có cấu trúc dạng mạch phân nhánh và không phân nhánh.
    • B. 
      Tinh bột không tan trong nước lạnh. Trong nước nóng từ 65oC  trở lên, tinh bột chuyển thành dung dịch keo nhớt.
    • C. 
      Tinh bột không phản ứng với dung dịch H2SO4 loãng, đun nóng.
    • D. 
      Etanol có thể được sản xuất bằng phương pháp lên men các nông sản chứa nhiều tinh bột.

    Lời giải tham khảo:

    Đáp án đúng: C

    Đáp án C

    A. Tinh bột là polime có cấu trúc dạng mạch phân nhánh và không phân nhánh.

    Đúng. Tinh bột có hai thành phần. Thành phần không phân nhánh là aminozơ, thành phần phân nhánh là aminopectin

    B. Tinh bột không tan trong nước lạnh. Trong nước nóng từ  trở lên, tinh bột chuyển thành dung dịch keo nhớt.

    Đúng.Theo SGK lớp 12

    C. Tinh bột không phản ứng với dung dịch  loãng, đun nóng.

    Sai. Đây là phản ứng thủy phân tinh bột cho glucozơ.

    D. Etanol có thể được sản xuất bằng phương pháp lên men các nông sản chứa nhiều tinh bột. Đúng. Theo SGK lớp 12

    Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

ADSENSE/
QUẢNG CÁO
 

 

CÂU HỎI KHÁC

NONE
OFF