-
Câu hỏi:
Để rửa mùi tanh của cá mè (mùi tanh của amin), người ta có thể dùng:
-
A.
H2SO4
-
B.
HCl
-
C.
CH3COOH
-
D.
HNO3
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: C
Mùi tanh của cá là do các amin tạo nên
→ Dùng các chất có tính axit nhẹ để trung hòa amin và tạo muối dễ dàng rửa trôi; đồng thời không gây ảnh hưởng đến chất lượng thịt cá
→ C
Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải -
A.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
QUẢNG CÁO
CÂU HỎI KHÁC
- CTPT của A và thể tích dung dịch axit cần dùng là?
- Lượng X trên phản ứng tối đa với số mol NaOH là bao nhiêu?
- Glucozo còn được gọi vơi steen gọi là gì?
- Dãy các chất đều làm quỳ tím ẩm hóa xanh là những chất nào?
- Thể tích dung dịch NaOH tối thiểu là bao nhiêu?
- CTPT của 2 amin là lần lượt là?
- So sánh nhiệt độ sôi giữa các chất??
- Chất phản ứng với dung dịch FeCl3 tạo kết tủa là chất nào sau đây??
- Thể tích dung dịch NaOH tham gia phản ứng xà phòng hóa là??
- Tên gọi của amin CH3CH2NHCH3 là??
- Xác định CTHH của amin X??
- X, Y, Z phù hợp với chuỗi biến hóa?
- Xác định công thức este tham gia phản ứng?
- Công thức chung của este no đơn chứ mạch hở là gì?
- Tính chất của Xenlu là??
- Số đồng phân của C3H9N là?
- Glucozo không tham gia phản ứng hh nào sau đây?
- Số chất tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường axit tạo sản phẩm tác dụng với Cu(OH)2 và tráng bạc là bao nhiêu?
- Saccarozo và glucozo đều tham gia phản ứng nào sau đây?
- Tinh bột được tạo thành ở cây xanh nhờ phản ứng hóa học nào sau đây?
- Saccarozo không tham gia phản ứng nào sau đây??
- chất amin bậc 2 là bao nhiêu?
- Số nhóm –OH trong phân tử glucozo là bao nhiêu?
- Vinyl fomat có công thức phân tử là công thức nào sau đây??
- Lương glucozo tham gia phản ứng ban đầu là??
- Xà phòng hóa tristearin trong dung dịch NaOH thu được C3H5(OH)3 và chất nào sau đây??
- Cho các phát biểu sau:1. glucozo và fructozo đều tác dụng với Cu(OH)2 tạo dung dịch xanh lam2.
- Tính chất của tinh bột là?
- Tên gọi của CH3CH2COOCH3 là gì???
- Số đồng phân este của C4H8O2 là??
- Người ta dùng chất nào để khử mùi tanh của cá??
- Xác định tên gọi este biết Este C4H8O2 tác dụng với NaOH tạo ancol metylic?
- So sánh lực bazo giữa các chất ?
- Amin có cấu tạo CH3CH2CHNH2CH3 có tên gọi là gì??
- Sản phẩm thu được khi thủy phân Xenlu là?
- CTPT C4H8O2 có phản ứng với NaOH gồm bao nhiêu chất?
- Phương pháp chuyển hóa triglixerit lỏng thành triglixerit rắn là gì??
- Số chất phản ứng với dung dịch NaOH là?
- Xác định CTPT của este??
- Tên hợp chất có công thức cấu tạo (C17H33COO)3C3H5 là gì???
ADMICRO
ADMICRO
