-
Câu hỏi:
Khi sốt cà chua cần lưu ý điều gì ?
-
A.
Cho hành khô băm nhỏ vào phi vàng
-
B.
Bỏ cà chua vào xào chín + 1 bát nước lã
-
C.
Nấu khoảng 10 phút để gia vị ngấm đều vào nhau, nước sốt sền sệt,
-
D.
Đáp án A, B, C
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: D
Chọn đáp án D
Sốt cà chua
-
Cho 2 thìa súp dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho hạt điều vào, quấy đều cho hạt điều ra màu, vớt bỏ bã.
-
Cho tiếp hành khô băm nhỏ vào phi vàng, bỏ cà chua vào xào chín + 1 bát nước lã, nêm muối, nước mắm, bột ngọt, một chút đường cho vừa ăn.
-
Cho đậu đã rán vào nấu khoảng 10 phút để gia vị ngấm đều vào đậu; khi nước sốt sền sệt, bắc xuống, rắc hành lá vào.
Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải -
A.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài