OPTADS360
AANETWORK
AMBIENT
YOMEDIA
Banner-Video
IN_IMAGE
  • Câu hỏi:

    Đun nóng protein trong dung dịch axit hoặc bazơ sản phẩm là

    • A. 
      Este và nước.
    • B. 
      Hỗn hợp aminoaxit.
    • C. 
      Chất bay hơi có mùi khét.
    • D. 
      Các axit béo.

    Lời giải tham khảo:

    Đáp án đúng: B

    Khi đun nóng protein trong dung dịch axit hoặc bazơ, protein sẽ bị thủy phân sinh ra các amino axit.

    Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

ADSENSE/
QUẢNG CÁO
 

 

CÂU HỎI KHÁC

NONE
OFF