OPTADS360
ATNETWORK
ADS_ZUNIA
YOMEDIA
Banner-Video
IN_IMAGE
  • Câu hỏi:

    Đốt cháy hoàn toàn 17,72 gam một chất béo (triglixerit) cần 1,61 mol O2 thu được CO2 và 1,06 mol nước. Mặt khác, cho 26,58 gam chất béo này tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH thì khối lượng muối thu được là: 

    • A. 
      18,56 gam         
    • B. 
      27,42 gam       
    • C. 
      18,28 gam    
    • D. 
      27,14 gam

    Lời giải tham khảo:

    Đáp án đúng: B

    BTKL => mCO2 = m chất béo + mO2 – mH2O = 17,72 + 1,61.32 – 1,06.18 = 50,16 gam => nCO2 = 1,14 mol

    BTNT O: nO(chất béo) = 2nCO2 + nH2O – 2nO2 = 1,14.2 + 1,06 – 1,61.2 = 0,12 mol

    => n chất béo = nO(chất béo)/6 = 0,02 mol

    Khi cho chất béo tác dụng với NaOH vừa đủ:

    nNaOH = 3n chất béo = 0,06 mol

    glixerol = n chất béo = 0,02 mol

    BTKL: m muối = m chất béo + mNaOH – m glixerol = 17,72 + 0,06.40 – 0,02.92 = 18,28 gam

    Tỉ lệ:

    17,72 gam chất béo thu được 18,28 gam muối

    26,58 gam                            27,42 gam

    Đáp án B

    Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

ADMICRO/

 

CÂU HỎI KHÁC

NONE
OFF