OPTADS360
AANETWORK
AMBIENT
YOMEDIA
Banner-Video
IN_IMAGE
  • Câu hỏi:

    Cho các phát biểu sau:

    (1) Hidro hoá hoàn toàn glucozơ tạo ra axit gluconic

    (2) Phản ứng thuỷ phân xenlulozo xảy ra được trong dạ dày của động vật ăn cỏ.

    (3) Xenlulozo trinitrat là nguyên liệu để sản xuất tơ nhân tạo.

    (4) Saccarozo bị hoá đen trong H2SO4 đặc.

    (5) Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozo được dùng để pha chế thuốc.

    (6) Nhóm cacbohidrat còn được gọi là gluxit hay saccarit thường có công thức chung là Cn(H2O)m.

    (7) Fructozơ chuyển thành glucozo trong môi trường axit hoặc môi trường kiềm.

    (8) Dung dịch mantozơ tác dụng với Cu(OH)2 khi đun nóng cho kết tủa Cu2O

    (9) Thủy phân (xúc tác H+ ,t°) saccarozo cũng như mantozơ đều cho cùng một monosaccarit

    (10) Dung dịch fructozơ hoà tan được Cu(OH)2

    (11) Sản phẩm thủy phân xenlulozo (xúc tác H+, t°) có thể tham gia phản ứng tráng gương

    Trong các phát biểu trên, số phát biểu đúng là

    • A. 
      6
    • B. 
      7
    • C. 
      8
    • D. 
      9

    Lời giải tham khảo:

    Đáp án đúng: B

    (1) Sai vì hidro hóa hoàn toàn glucozơ thu được sobitol.

    (2) Đúng vì trong dạ dày của chúng có chứa các enzim thủy phân xenlulozơ.

    (3) Sai vì xenlulozơ trinitrat dùng để chế tạo thuốc súng không khói.

    (4) Đúng vì H2SO4 đặc có tính háo nước nên xảy ra phản ứng: C12H22O11 → 12CO2 + 11H2O

    (5) Đúng

    (6) Đúng

    (7) Sai vì fructozơ và glucozơ chỉ chuyển hóa lẫn nhau trong môi trường kiềm.

    (8) Đúng vì mantozơ tạo bởi 2 gốc α-glucozơ. Trong dung dịch, gốc α-gluczơ có thể mở vòng tạo nhóm -CHO.

    (9) Sai vì thủy phân saccarozơ thu được 2 loại monosaccarit là glucozơ và fructozơ.

    (10) Đúng vì fructozơ chứa nhiều nhóm -OH kề nhau.

    (11) Đúng vì sản phẩm thủy phân là glucozơ có thể tráng gương.

    ⇒ (2), (4), (5), (6), (8), (10) và (11) đúng ⇒ chọn B.

    Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

ADSENSE/
QUẢNG CÁO
 

 

CÂU HỎI KHÁC

NONE
OFF