Kiến thức trọng tâm Quá trình hô hấp ở thực vật Sinh học 11

HÔ HẤP Ở THỰC VẬT

I. Định nghĩa

- Nguyên liệu:  C₆H₁₂O₆(Glucôzơ)  và O₂

- Sản phẩm tạo thành:H₂O;CO₂ và ATP

- Hô hấp là quá trình ôxy hóa các hợp chất hữu cơ thành CO₂ và H₂O,đồng thời giải phóng năng lượng.

C₆H₁₂O₆ + O₂  = 6CO₂ + 6H₂O + 870kJ/mol ( nhiệt + ATP)

2. Vai trò của hô hấp

-  Trao đổi chất và chuyển hóa năng lượng .

- Năng lượng hóa học được giải phóng dạng ATP,sử dụng cho hoạt động sống

- Tạo nhiều sản phẩm trung gian ,là nguyên liệu để tổng hợp các chất trong cơ thể.

II. Cơ quan và bào quan hô hấp

1. Cơ quan hô hấp: hô hấp xảy ra ở tất cả các cơ quan của cơ thể.

2.Bào quan hô hấp: là Ti thể

III. Cơ chế hô hấp

- Cơ chế của quá trình hô hấp gồm 3 giai đoạn.

Giai đoạn 1: (Đường phân)

C₆H₁₂O₆ →  CH₃-CO-COOH +ATP +NADH

(Glucôzơ)                (Axit piruvíc)

Giai đoạn 2:

- Nếu có O₂ :Hô hấp hiếu khí

- Nếu không có O₂: Hô hấp kị khí (lên men)

Axít piruvíc → Rượu êtilíc + CO₂ + N lượng

Axít piruvíc → Axit Lactíc + N.lượng

- Hô hấp hiếu khí xảy ra ở ty thể theo chu trình Crep:

Axit piruvíc → CO₂+ ATP + NADH + FADH₂

(CH₃CO- COOH)

Giai đoạn 3

- Chuyền êlectron và phốtphorin hóa ôxi tạo ATP và H₂O, cần có O₂

So sánh phân giải kị khí và phân giải hiếu khí

Dấu hiệu so snh	Phân giải kị khí	Phân giải hiếu khí
Nơi xảy ra	Tbc	Ty thể
Nhu cầu O2	Không	Có
Chuỗi truyền điện tử	Không	Có
Sản phẩm cuối cng	Acid lactic, etylic	CO2 , H2O , 36ATP
Hiệu quả năng lượng	thấp	Cao

IV. Hệ số hô hấp

 - Là tỷ số giữa số phân tử CO₂ thải ra và số phân tử O₂ lấy vào khi hô hấp.

V. Hô hấp sáng

*Khái niệm: Hô hấp sáng là quá trình hấp thụ O₂ và giải phóng CO₂ ở ngoài sáng.

* Điều kiện: Khi cường độ ánh sáng cao, lượng CO₂ cạn kiệt và O₂ tích luỹ nhiều. (khoảng gấp 10 lần so với CO₂) Enzim cacbôxilaza chuyển thành enzim ôxigenaza ôxi hoá ribulôzơ- 1,5 điphôtphat đến CO₂ xảy ra kế tiếp nhau qua 3 bào quan:bắt đầu từ lục lạp qua perôxixôm và kết thúc bằng sự thải khí CO₂ tại ti thể. Cường đội quang hợp cao hơn hô hấp tối.

* Tác hại: Gây lãng phí sản phẩm của quang hợp.

- Ý nghĩa:

+ Không tạo ra năng lượng ATP, nhưng lại tiêu tốn 30- 50% sản phẩm quang hơp.

+ Tạo ra một số axit amin.

VI. Quan hệ giữa hô hấp với quang hợp và môi trường 

1. Mối quan hệ giữa hô hấp và quang hợp

- Quang hợp và hô hấp là hai quá trình có mối liên hệ chặt chẽ với nhau.

+ Sản phẩm của quang hợp la nguyên liệu của hô hấp và ngược lại.

+ Hô hấp tạo ra năng luợng cung cấp cho hoạt động của cơ thể.

Vì vậy, có quang hợp sẽ có hô hấp.

2. Mối quan hệ giữa hô hấp và môi trường.

a. Nước

b. Nhiệt độ

c. Ôxi

d. Hàm lượng CO

 

Trên đây là toàn bộ nội dung tài liệu Kiến thức trọng tâm Quá trình hô hấp ở thực vật Sinh học 11. Để xem toàn bộ nội dung các em đăng nhập vào trang hoc247.net để tải tài liệu về máy tính.

Hy vọng tài liệu này sẽ giúp các em học sinh ôn tập tốt và đạt thành tích cao trong học tập.

Các em quan tâm có thể tham khảo thêm các tài liệu cùng chuyên mục:

• Bài tập trắc nghiệm ôn tập Cảm ứng ở động vật Sinh học 11 có đáp án
• Kiến thức trọng tâm chuyên đề: Sinh sản ở động vật Sinh học 11

​Chúc các em học tập tốt !