Vì sao khi nấu ăn nước lại bị đọng ở trong thành nắp ?

1. vào mùa đông,trời nắng, sàn những ngôi nhà xây sát đất thường bị ẩm ướt, dính dấp rất khó chịu.Sàn nhà không có khả năng hút ẩm, lại dẫn nhiệt kém. Thế nên nó sẽ làm cho lớp không khí chứa hơi nước sát bề mặt bị lạnh đi, tới điểm sương

2.Vì khi đó nước có hiện tượng bay hơi nên đọng lại ơt thành nắp.