-
Câu hỏi:
Vitamin dễ tan trong nước là:
-
A.
Vitamin A
-
B.
Vitamin B
-
C.
Vitamin E
-
D.
Vitamin K
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: B
Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải -
A.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
CÂU HỎI KHÁC
- Nhiễm trùng thực phẩm là:
- Ăn khoai tây mầm, cá nóc… là ngộ độc thức ăn:
- Để rau, củ, quả tươi không bị mất chất dinh dưỡng nên:
- Bữa ăn hợp lí sẽ đảm bảo cung cấp đầy đủ cho cơ thể
- Cách bảo quản chất dinh dưỡng trong thịt, cá
- Các thực phẩm thuộc nhóm thức ăn giàu chất béo là
- Để rau, củ, quả tươi không bị mất chất dinh dưỡng nên:
- Có mấy nguyên tắc xây dựng thực đơn:
- Bữa ăn hợp lí sẽ đảm bảo cung cấp đầy đủ cho cơ thể:
- Rán lâu sẽ mất nhiều chất sinh tố:
- Thu nhập của người bán hàng là?
- Bữa ăn đủ chất dinh dưỡng là bữa ăn
- An toàn thực phẩm là giữ cho thực phẩm
- Ở nhiệt độ nào vi khuẩn chết?
- Sinh tố A có vai trò:
- Loại thực phẩm nên ăn hạn chế hoặc ăn ít là:
- Các thực phẩm thuộc nhóm thức ăn giàu chất béo:
- Chất đường bột có nhiều trong thực phẩm nào?
- Các món ăn được làm chín bằng phương pháp làm chín thực phẩm trong nước:
- Vitamin dễ tan trong nước là:
- An toàn thực phẩm là giữ cho thực phẩm:
- Nếu thiếu chất đạm trầm trọng làm cho trẻ em :
- Nhiệt độ an toàn trong nấu nướng:
- Vai trò của chất xơ đối với cơ thể:
- Cách bảo quản thịt, cá khi chuẩn bị chế biến:
- Nếu ăn thừa chất đạm:
- Nấu cơm là làm chín thực phẩm trong môi trường:
- Yêu cầu kỹ thuật trong cách nhặt rau muống làm trộn nộm:
- Không ăn bữa sáng là:
- Vitamin D có tác dụng: