-
Câu hỏi:
Thời gian nào sau đây là tốt nhất khi bảo quản cá, tôm, cua, sò tươi trong tủ lạnh?
-
A.
1 – 2 tuần
-
B.
2 – 4 tuần
-
C.
24 giờ
-
D.
3 – 5 ngày
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: C
Đáp án: C
- Cá, tôm, cua, sò tươi có thời gian bảo quản trong tủ lạnh là trong 24h
- Qúa thời gian này thực phẩm sẽ bị hư hỏng
Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải -
A.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
CÂU HỎI KHÁC
- Những biện pháp nào đảm bảo an toàn thực phẩm
- Ý nào không phải là ý nghĩa của việc bảo quản thực phẩm?
- Phương pháp nào là phương pháp bảo quản thực phẩm?
- Thời gian nào sau đây là tốt nhất khi bảo quản cá, tôm, cua, sò tươi trong tủ lạnh?
- Nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn có bao nhiêu loại
- Trứng tươi trong tủ lạnh trong thời gian bao lâu?
- Bảo quản thoáng là phương pháp bảo quản như thế nào?
- Có bao nhiêu nguyên tắc bảo quản thực phẩm?
- Các loại thực phẩm nào thường dùng phương pháp bảo quản kín?
- Bảo quản đông lạnh bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ bao nhiêu?