-
Câu hỏi:
Phương pháp chế biến thực phẩm nào dưới đây có sử dụng nhiệt?
-
A.
Trộn hỗn hợp
-
B.
Luộc
-
C.
Trộn dầu giấm
-
D.
Muối chua
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: B
Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải -
A.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
CÂU HỎI KHÁC
- Phương pháp chế biến thực phẩm nào dưới đây có sử dụng nhiệt
- Phương pháp chế biến thực phẩm nào dưới đây không sử dụng nhiệt
- Phương pháp làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước gọi là:
- Món ăn nào không thuộc phương pháp làm chín thực phẩm trong nước
- Phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo