-
Câu hỏi:
Để phân biệt tinh bột và xenlulozơ ta dùng
-
A.
quỳ tím.
-
B.
iot.
-
C.
NaCl.
-
D.
glucozơ.
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: B
Do sự hấp phụ Iod vào các khe trống trong tinh bột tạo màu xanh đen. Khi đun nóng, các phân tử Iod được giải phóng làm mất màu xanh đen; Khi làm lạnh, Iod bị hấp phụ trở lại tạo màu xanh đen. ⇒ Phương pháp dùng để nhận biết Hồ tinh bột và ngược lại (dùng để nhận biết Iod)
Hãy trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án và lời giải -
A.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
QUẢNG CÁO
CÂU HỎI KHÁC
- Tinh bột không tan trong nước lạnh nhưng tan một phần trong nước nóng. Còn xenlulozơ không tan cả trong nước lạnh và nước nóng
- Phân tử tinh bột được tạo thành do nhiều nhóm - C6H10O5 – ( gọi là mắt xích ) liên kết với nhau
- Để phân biệt tinh bột và xenlulozơ ta dùng
- Phân tử khối của tinh bột khoảng 299700 đvC. Số mắt xích (-C6H10O5-) trong phân tử tinh bột là
- Nếu dùng một tấn khoai chứa 20% tinh bột để sản xuất glucozơ thì lượng glucozơ sẽ thu được là ?
- Phát biểu nào sau đây là sai về PT?
- Chọn câu đúng trong các câu sau về PTHH cơ bản?
- Để phân biệt tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ người ta sử dụng những hóa chất nào sau đây?
- Để sản xuất rượu etylic từ tinh bột người ta thực hiện mấy giai đoạn chính
- Tính khối lượng của tinh bột cần dùng trong quá trình lên men để tạo thành 5 lít ancol etylic 46°?
VIDEO
YOMEDIA
ADMICRO
