Câu hỏi trắc nghiệm (5 câu):
-
Câu 1: Mã câu hỏi: 21210
Lẩu thập cẩm có thể được sử dụng làm gì cho thực đơn trên bàn tiệc cưới ?
- A. Món khai vị
- B. Món chính
- C. Món nóng
- D. Món tráng miệng
-
Câu 2: Mã câu hỏi: 21211
Món khai vị trong tiệc cưới có thể dùng ?
- A. Gỏi ngó sen
- B. Thịt phá lấu
- C. Lẩu thập cẩm
- D. Cua hấp bia
-
Câu 3: Mã câu hỏi: 21212
Bữa ăn thường ngày của gia đình thông thường gồm mấy món?
- A. Từ 1 đến 3 món
- B. Từ 3 đến 5 món
- C. Từ 3 đến 7 món
- D. Từ 5 đến 7 món
-
Câu 4: Mã câu hỏi: 21213
Số lượng món ăn trong thực đơn dùng cho các bữa liên hoan, chiêu đãi thường gồm :
- A. Từ 5→ 7 món
- B. Từ 1→ 4 món
- C. Từ 2→ 6 món
- D. Từ 3→ 5 món
-
Câu 5: Mã câu hỏi: 21214
Nhóm chất dinh dưỡng nào luôn cần thiết cho cơ thể trong một ngày?
- A. Đường
- B. Đạm và chất béo
- C. Vitamin và khoáng
- D. Đáp án A, B ,C