Tại sao khi đun nước ta cần phải đậy nắp để nước mau sôi?

1. Tại sao khi đun nước ta cần phải đậy nắp để nước mau sôi?

2. Người ta đổ 2 lượng nước có thể tích như nhau vào 2 bình có diện tích đáy khác nhau.Đun cả 2 bình trong điều kiện như nahu nhưng 2 bình không sôi cùng 1 lúc. Hãy giả thích!
3. Khi tuyết rơi wa 1 đêm trên đường phố có 1 lớp tuyết dày, giao thông khó khăn, ô tô giảm tốc độ. Người đi xe đẹp nếu không chú ý có thể bị lộn nhào. Người ta đã dọn tuyết ntn ?
4.Tại sao trên những ao có người ta thường thả đầy bèo hoa dâu ?
5. 1 chai thủy tinh có V=0.75l. lếu dùng chai này để chứa rượu ở 25*C thì phải cho vào chai lượng rượu có thể tích bằng bao nhiêu để khi đem đun rượ lên 50*C rượu không bị tràn ra ngoài? 
Biết rằng: nếu tăng nhiệt độ của 1l rượu lên 40*C thì thể tích rượu tăng thêm 48m

          Ai trả lời mình sẽ tick cho nha!