Đưa trứng lên núi rất cao để luộc, trứng có chín không? Vì sao?

3. Khi đó mới chỉ có nước ở dưới nóng, nước ở trên chưa nóng. Do đó các bọt khí càng nổi lên thì không khí và hơi nước ở bên trong càng co lại(do nhiệt độ giảm) một phần hơi nước gặp lạnh ngưng tụ thành nước. Chính vì thế mà các bọt khí nhỏ dần và có thể biến mất trước khi lên tới mặt nước.

4. Không. Vì càng lên cao áp suất càng giảm, trên đỉnh núi rất cao, nước sôi ở nhiệt độ nhỏ hơn 100C nên luộc trứng không thể chín được.

5. Tại vì càng lên cao áp suất không khí càng giảm nên nhiệt độ sôi của nước càng giảm.